Lagi mencari ide resep pizza rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pizza rumahan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pizza rumahan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pizza rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pizza rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pizza Rumahan memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pizza Rumahan:
Siapkan 400 gr Terigu protein tinggi
Siapkan 7 gr Fernipan
Sediakan 250 ml Susu cair full cream hangat
Gunakan 20 gr Gula
Sediakan 1/2 sdt Garam
Ambil 2 Kuning telur
Siapkan 5 sdm minyak goreng
Ambil keju mozarella (quick melt)
Ambil Sosis
Sediakan Saos bolognes siap pakai
Gunakan Oregano
Ambil Bawang bombai
Langkah-langkah menyiapkan Pizza Rumahan:
Bahan A : Campur ragi instan (fernipan) dengan gula dan susu hangat, aduk diamkan 10 menit
Bahan B : Campurkan tepung terigu yang sudah diayak, garam, kuning telur
Setelah bahan A berbuih campurkan dengan bahan B sedikit demi sedikit uleni hingga setengah kalis dan tambahkan minyak goreng sedikit demi sedikit sampai tercampur rata
Uleni adonan diatas samai kalis elastis dan tutup dengan plastik diamkan sampai adonan mengembang 2x lipat (me 1 jam)
Setelah mengembang kempiskan adonan dan bagi adonan menjadi 2
Pipihkan dan bentuk adonan pada loyang kemudian tusuk-tusuk permukaan adonan dengan garpu
Beri saos bolognes, bawang bombai, keju, sosis & oregano diatas permukaan adonan
Panggang selama 30 menit atau sampai kecoklatan (saya pakai oven tangkring)
Sajikan untuk keluarga 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pizza Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!