Anda sedang mencari ide resep rendang sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Sapi memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Sapi:

1. Gunakan 500 gr Daging sapi
2. Gunakan Bumbu Halus
3. Ambil 7 siung Bawang Merah
4. Sediakan 3 siung Bawang Putih
5. Siapkan 5 buah Cabai Merah Besar
6. Gunakan 3 butir Kemiri
7. Siapkan 1 sdt Garam
8. Siapkan 1 sdt ketumbar
9. Siapkan Secukupnya Penyedap rasa
10. Ambil Secukupnya Kunyit, Jahe, Pala, Jintan
11. Sediakan Secukupnya Gula merah
12. Ambil Bahan cemplungan
13. Siapkan Kelapa tumbuk (kelapa sangrai yang telah dihaluskan)
14. Ambil Secukupnya Lengkuas (memarkan)
15. Sediakan 2 lembar Daun Salam
16. Gunakan 3 lembar Daun Jeruk
17. Ambil 1 batang Serai (memarkan)
18. Ambil Secukupnya Kayu manis(opsional)
19. Ambil Secukupnya Air/Santan
20. Sediakan Minyak untuk menumis

Langkah-langkah menyiapkan Rendang Sapi:

1. Siapkan daging, cuci bersih & potong sesuai selera kemudian sisihkan.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, kemiri, kunyit, jahe, pala, jintan, gula merah, ketumbar, garam & penyedap rasa.
3. Campurkan bumbu yang sudah dihaluskan bersama kelapa tumbuk daun jeruk, daun salam, lengkuas & serai yang sudah dimemarkan. Tumis hingga harum. Masukkan daging & beri air/santan secukupnya, aduk rata. Masak hingga daging benar-benar matang.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!