Bagaimana Menyiapkan Puding lumut mentega, Bisa Manjain Lidah

Estella Weber   04/10/2020 17:58

Puding lumut mentega
Puding lumut mentega

Sedang mencari ide resep puding lumut mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal puding lumut mentega yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Untuk menambah variasi hidangan kamu di rumah saat lebaran nanti, saya mau bagi resep Puding Lumut Mentega. Ada puding lumut gula merah, puding lumut hijau/ijo, puding lumut susu, puding lumut coklat, puding lumut tanpa telur, puding lumut mentega dan masih banyak lagi. Puding lumut mentega ini adalah salah satu resep masakan berbahan dasar puding pandan yang dikombinasikan dengan puding mentega yang legit.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding lumut mentega, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan puding lumut mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan puding lumut mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding lumut mentega menggunakan 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Puding lumut mentega:
  1. Gunakan Bahan puding lumut
  2. Gunakan 2 butir telur fresh
  3. Siapkan 1 bks agar agar bubuk plain
  4. Gunakan 100 gr gula pasir
  5. Sediakan 1/2 sdt garam
  6. Ambil 2 bks kara santan instan @65 ml
  7. Siapkan 550 ml air
  8. Gunakan 100 ml air endapan daun pandan
  9. Gunakan 1 sdm pasta pandan
  10. Sediakan 1 sdt extract vanilla
  11. Ambil Bahan puding mentega
  12. Gunakan 4 kuning telur
  13. Sediakan 100 gr margarine, lelehkan
  14. Siapkan 1 bks agar agar bubuk plain
  15. Siapkan 550 ml air
  16. Siapkan 2 sachet SKM putih
  17. Ambil 2 sdm gula pasir

Pada lapisan pertama berwarna hijau yaitu sebagai lumut dengan rasa pandan. Pakai resep puding lumut mentega yang sempat hits di Instagram beberapa waktu lalu. Tak hanya nikmat di mulut, puding ini juga memiliki penampilan yang cantik berkat motif lumutnya. Coba bikin puding lumut mentega yang satu ini.

Cara membuat Puding lumut mentega:
  1. Puding lumut; kocok telur sampai berbusa lalu masukkan semua bahan lain. Aduk sampai gula larut
  2. Saring agar tidak ada ampas
  3. Tuang dalam panci, masak menggunakan api sedang dengan sesekali diaduk. Lumut akan terbentuk besar besar jika jarang diaduk
  4. Setelah mendidih dan lumut terbentuk, biarkan dingin dan uapnya hilang. Lalu tuang dalam loyang cetakan perlahan. Biarkan mengeras
  5. Puding mentega; campur mentega leleh, kuning telur, dan SKM. Aduk rata
  6. Campurkan air, bubuk agar agar dan gula. Masak sampai mendidih
  7. Tuang sedikit demi sedikit larutan agar agar ke dalam adonan kuning telur. Lakukan sampai habis
  8. Tuang perlahan adonan dengan bantuan sendok ke atas lapisan puding lumut yg permukaanya sdh mulai berkulit, lakukan sampai habis
  9. Biarkan adonan dingin dan mengeras

Campur sempua bahan puding lumut, aduk rata, lalu saring. Masak dengan api sedang sampai muncul tekstur seperti lumut di permukaan. Matikan api dan aduk pelan â€" pelan hingga membentuk gumpalan â€" gumpalan lumut. Puding lumut mentega merupakan puding yg sempet booming beberapa waktu yg lalu dan kini kamu bisa cobain bikin sendiri sekarang dirumah. Selain cara membuatnya yang mudah, tampilannya yang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat puding lumut mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Terbaik - All Rights Reserved