Anda sedang mencari ide resep bolu pisang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu pisang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bolu pisang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu pisang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Pisang menggunakan 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolu Pisang:

1. Siapkan 5 butir telur
2. Siapkan 300 g gula (saya pakai 260 g)
3. Sediakan 4 pisang dihaluskan
4. Ambil 300 g tepung terigu pro sedang
5. Sediakan 1 sdt baking soda
6. Siapkan 1/2 sdt vanilla bubuk
7. Sediakan 250 ml minyak

Langkah-langkah menyiapkan Bolu Pisang:

1. Siapkan bahan, kemudian haluskan pisang menggunakan sendok, sisihkan.
2. Masukkan telur dan gula pasir mixer dengan kecepatan tinggi selama 10 menit sampai mengembang putih berjejak.
3. Kemudian turunkan speed ke sedang, lalu masukkan tepung, baking soda dan pisang bergantian sampai tercampur rata. 1. Matikan mixer lalu tambahkan minyak aduk balik menggunakan spatula, aduk benar2 sampai tercampur rata. Kemudian masukkan kedalam loyang yg sudah diolesi dengan butter/margarin. Hentakkan loyang agar udara yg terperangkap keluar.
4. Panggang dengan api atas bawah dengan suhu 190 derajat selama 25 menit kemudian turunkan suhu menjadi 150 derajat selama 35 menit sampai benar2 matang atau bisa tes kematangan dgn adonan ditusuk lidi ya ☺️. Kalau bolu sudah matang tunggu dingin bolu baru dikeluarkan dari loyang.
5. Note: saat bolu sudah dingin bolu nya dikeluarkan dengan menekan pelan2 bagian pinggir bolu kedalam loyang agar bolu bisa pelan2 terlepas dari loyang. Bolu pisang siap dinikmati 🥰

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu Pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!