Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kremes yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kremes yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kremes, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng kremes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng kremes sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Kremes memakai 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Kremes:

1. Gunakan 1 ekor ayam potong 4
2. Sediakan 1 ltr Santan cair
3. Gunakan Bumbu utuh:
4. Ambil Batang serai 3 bh
5. Gunakan 4 lbr Daun jeruk
6. Sediakan 3 lbr Daun salam
7. Sediakan 2 ruas Jahe
8. Siapkan 30 gr Gula merah
9. Sediakan Bumbu halus:
10. Ambil 75 gr bawang merah
11. Gunakan 50 gr bawang putih
12. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
13. Gunakan 2 sdt ketumbar bubuk
14. Sediakan 1.5 sdt garam
15. Ambil Celupan ayam (bisa di skip):
16. Siapkan 50 gr tapioka
17. Gunakan 8 gr tepung beras
18. Siapkan 150 ml air
19. Ambil 1 btr telur
20. Siapkan 1/4 sdt baking powder
21. Gunakan 1/4 sdt garam
22. Siapkan 1/2 sdt totole

Cara membuat Ayam Goreng Kremes:

1. Haluskan bawang putih dan bawang merah. Beri garam, ketumbar bubuk dan lada. Tumis sampai harum lalu masukan bumbu utuh
2. Masukan ayam yg sudah dicuci bersih, aduk bumbunya. Tuang santan cair. Saya tuang 2x, karena wajan kecil 😂 untuk 1 lt santan saya pakai santan 125ml sachet +air. Masak sampai ayam empuk. Tidak perlu sampai santan habis. Untuk kuah jangan dibuang, bisa untuk masak tahu atau tempe 🤭🤭
3. Tiriskan ayam, lalu sebelum dgoreng saya celupkan ke adonan celup.
4. Goreng ayam sampai kecoklatan. Sisa celupan bisa digoreng jadi kremes salju.
5. Kremes salju bentuknya seperti remahan kremes. Untuk resep kremes lipat bisa cek di link kremesan. - (lihat resep)

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Kremes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!