Lagi mencari ide resep acar kuning timun wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal acar kuning timun wortel yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari acar kuning timun wortel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan acar kuning timun wortel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan acar kuning timun wortel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Acar Kuning Timun Wortel memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Acar Kuning Timun Wortel:

1. Ambil 4 buah timun
2. Sediakan 4 buah wortel
3. Sediakan 10 buah cabe rawit utuh
4. Siapkan 1 buah tomat
5. Sediakan 2 lb daun salam
6. Sediakan 1 batang serai
7. Ambil Air ±150ml
8. Siapkan secukupnya Gula, garam, lada bubuk penyedap
9. Sediakan Bumbu halus :
10. Siapkan 6 siung b.merah
11. Ambil 3 siung b.putih
12. Gunakan 4 buah cabe rawit merah
13. Siapkan 3 butir kemiri
14. Gunakan 1 ruas kunyit

Cara membuat Acar Kuning Timun Wortel:

1. Potong wortel dan timun seukuran korek api. Untuk timun buang bijinya (Kalau saya, biji timunnya saya buat es timun 😂)
2. Haluskan bumbu, tums dengan sedikit minyak.
3. Masukkan sereh, salam, aduk.
4. Masukkan wortel, tambah air. Aduk. Dan diamkan sampai wortel agak empuk.
5. Setelah wortel agak empuk, masukkan cabe rawit dan tomat. Aduk
6. Tambahkan Gula, garam, lada bubuk, dan penyedap. Test rasa.
7. Setelah rasa sdh pas, masukkan timun. Aduk sebentar. Angkat

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Acar Kuning Timun Wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!