Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam kremes gurih, Sempurna
Luke Gonzalez 11/07/2020 11:21
Ayam kremes gurih
Anda sedang mencari ide resep ayam kremes gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kremes gurih yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kremes gurih, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kremes gurih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kremes gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam kremes gurih memakai 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam kremes gurih:
Siapkan 1 ekor ayam negeri besar potong 12
Gunakan Santan instan 65 ml dicampur air menjadi sekitar 1/2 liter
Sediakan 2 sendok Tepung beras
Sediakan 6 sendok Tepung tapioka
Sediakan Air putih
Siapkan 1 buah Kuning telur
Sediakan 1/2 sdt baking powder
Sediakan Bahan ungkeb
Ambil Bumbu halus:
Gunakan 10 siung Bawang merah
Gunakan 7 siung Bawang putih
Gunakan 3 cm Jahe
Siapkan 1 ruas Kunyit
Siapkan 1/2 sdt Ketumbar bubuk
Siapkan Daun salam
Gunakan 1 buah Sereh
Ambil Garam, gula, totole
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kremes gurih:
Siapkan bahan2
Siapkan wajan. Masukan bumbu halus, daun salam dan sereh, aduk. Masukan air santan, beri garam, gula, totole. Aduk.
Kalau sudah wangi, masukkan ayam. Tunggu sampai air berkurang sambil koreksi rasa. Kalau sudah sisihkan.
Campur tepung beras, tepung tapioka dan kuning telur dalam 1 wadah. Campurkan juga sisa air ungkeb semuanya. Beri dikit air. Aduk.
Siapkan wajan dan minyak. Panaskan. Celupkan ayam ke adonan tepung lalu goreng. Kalau sudah, taruh di piring.
Sisa adonan tepung beri baking powder dan air agar agak cair. Masukan sedikit2 ke penggorengan dengan api kecil. Tunggu sampai kering (agak lama). Setelah kering, angkat.
Taburkan di sekitar ayam goreng, sajikan dehhh, enak pakai sambal terasi.. Yumm
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam kremes gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!