Anda sedang mencari ide resep pizza mini sarden cheese melt yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pizza mini sarden cheese melt yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pizza mini sarden cheese melt, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pizza mini sarden cheese melt enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pizza mini sarden cheese melt yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pizza Mini Sarden Cheese Melt memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pizza Mini Sarden Cheese Melt:

1. Gunakan Bahan Topping:
2. Sediakan 1 kaleng sarden kemasan kecil (isi 2-3bh ikan sarden kecil)
3. Sediakan 1 siung bawang putih, cincang
4. Siapkan 1/2 sdt Italian herb seasoning
5. Sediakan 1/4 bh bawang bombay, iris tipis
6. Sediakan Secukupnya paprika merah dan hijau
7. Siapkan Secukupnya gula dan garam
8. Ambil Secukupnya keju quick melt (1/3 blok)
9. Gunakan Secukupnya margarin
10. Ambil Secukupnya saus tomat, saus cabe
11. Siapkan Bahan dough:
12. Sediakan 100 gr tepung terigu protein tinggi
13. Ambil 2 sdm minyak goreng
14. Siapkan 1/2 sdt garam
15. Gunakan Bahan biang:
16. Gunakan 65 ml air hangat
17. Sediakan 1/2 sdt gula pasir
18. Gunakan 1/2 sdt ragi instan

Cara membuat Pizza Mini Sarden Cheese Melt:

1. Membuat topping sarden: Panaskan margarin, tumis bawang putih, bombay sampai harum. Masukkan sarden, tekan-tekan dengan sutil sampai remuk. Tambahkan paprika hijau dan merah aduk sampai layu. Tambahkan gula garam dan Italian herb seasoning, masak sampai mengental.
2. Siapkan bahan dough dan bahan biang. Buat bahan biang: masukkan ragi dan gula dalam wadah lalu tuangi air hangat, biarkan sampai timbul gelembung. Campur terigu, garam dan minyak, tuangi bahan biang. Aduk rata, uleni selama 3-5 menit, tidak perlu sampai kalis elastis.
3. Bulatkan adonan, taruh di wadah(sebelumnya wadah dioles minyak) lalu tutup dengan kain biarkan mengembang 2x lipat.
4. Kempeskan adonan. Lalu bagi enam, taruh di loyang bentuk bulat lalu lebarkan menggunakan ujung ibu jari, - tusuk-tusuk dengan garpu, oles dengan minyak sayur. Oles dengan saos tomat, taburi keju quick melt. Tambahkan topping sarden, beri keju quick melt lagi.
5. Panggang di suhu 180℃ selama 20 menit (saya pakai api bawah 15 menit, 5 menit atas bawah). Keluarkan dari oven, kelihatan lumer kejunya.
6. Angkat, sajikan hangat-hangat, beri saus tomat atau sambal. Rotinya empuk, topingnya lezat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pizza mini sarden cheese melt yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!