Resep Sayur Acar Kuning, Sempurna

Hallie Davis   22/09/2020 10:18

Sayur Acar Kuning
Sayur Acar Kuning

Lagi mencari ide resep sayur acar kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur acar kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Kangen sama acar kuning yang ada di besek orang selametan. Nemu resep mbk Wina Septiani langsung recook dan pas banget untuk post #BanggaKirimRecook. Aku kalau recook suka modifikasi karena menyesuaikan bahan yang ada di rumah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur acar kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur acar kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur acar kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Acar Kuning menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Acar Kuning:
  1. Gunakan 2 buah wortel ukuran sedang (potong memanjang / korek)
  2. Sediakan 2 buah mentimun ukuran sedang (potong memanjang / korek)
  3. Ambil 5-6 buah kacang panjang (potong memanjang / korek)
  4. Ambil bumbu :
  5. Sediakan 4 siung bawang merah
  6. Sediakan 3 siung bawang putih
  7. Ambil 3 buah kemiri
  8. Gunakan 1 ruas kunyit
  9. Ambil 1 buah tomat (potong-potong)
  10. Gunakan 1 lembar daun salam
  11. Gunakan 1 buah serai (memarkan)
  12. Sediakan secukupnya garam, gula & merica bubuk

Pada kesempatan yang begitu berbahagia siang ini, saya ingin membagikan resep acar kuning timun yang begitu dahsyat rasanya. Dijamin anda akan langsung suka dengan acar yang satu ini. Bahan-bahan yang diperlukan pun tidaklah ribet, sangat sederhana dan pastinya memiliki cita rasa yang aduhai menggoyang lidah siapa saja yang menyantapnya! Resep sayur timun acar kuning bakso.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Acar Kuning:
  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri & kunyit. sisihkan.
  2. Panaskan minyak dengan api sedang. tumis bumbu yang sudah di haluskan tadi. kemudian masukkan potongan tomat, daun salam & serai yang sudah dimemarkan. aduk-aduk hingga merata.
  3. Setelah bumbu harum, tambahkan garam, gula, merica bubuk & air secukupnya. koreksi rasa. lalu masukkan wortel, mentimun dan kacang panjang. aduk hingga semua bahan tercampur rata.
  4. Masak hingga sayuran matang. angkat & sajikan :)

It is a localised version of Indian achaar. It is known as atjar in Dutch cuisine, derived from Indonesian acar. Acar is usually prepared in bulk as it may easily be stored in a well-sealed glass jar in refrigerator for a week, and served as the condiment for any meals. Resep Untuk Membuat Acar Kuning - Berikut ini adalah Resep Untuk Membuat Acar Kuning untuk melengkapi hidangan sayuran kita. Inilah resep masakan rumahan acar kuning menggunakan bahan utama mentimun dan wortel dengan bumbu sederhana.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur acar kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Terbaik - All Rights Reserved