Anda sedang mencari inspirasi resep #263. rendang daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #263. rendang daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #263. rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan #263. rendang daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat #263. rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan #263. Rendang Daging Sapi memakai 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan #263. Rendang Daging Sapi:
Ambil 1 kg daging sapi potong" sesuai selera
Siapkan 200 ml santan kara
Ambil 100 ml minyak utk menumis
Gunakan 750-1000 ml air matang (jika kurang empuk bisa dtmbh)
Sediakan Bumbu halus :
Siapkan 10 buah cabe merah
Siapkan 10 siung bawang merah
Siapkan 5 siung bawang putih
Sediakan 5 butir kemiri
Siapkan 1/2 sdt merica butiran
Ambil 1/2 sdt ketumbar
Siapkan 2 ruas kunyit
Siapkan 2 ruas jahe
Sediakan 3 ruas lengkuas
Sediakan Bumbu pelengkap :
Sediakan 5 lembar daun jeruk
Sediakan 1 batang serai digeprek
Sediakan 2 lembar daun salam
Siapkan 1 sdt garam
Ambil 1 keping gula merah
Gunakan 1 sdt kaldu jamur
Sediakan 1/2 butir kelapa parut sangrai haluskan
Cara menyiapkan #263. Rendang Daging Sapi:
Siapkan semua bahan yg diperlukan cuci bersih bahan dan bumbu haluskan semua bumbu kecuali bumbu pelengkap dgn cara diblender
Panaskan mnyk dlm wajan tumis bumbu halus hingga matang dan harum tambahkan daun jeruk, daun salam, serai dan kelapa parut sangrai masukkan daging sapi yg sdh dipotong"aduk" hingga daging berubah warna dan bercampur dgn bumbu
Tambahkan air biarkan hingga mendidih dan daging empuk tutup wajan bila perlu agar air cepat menyusut aduk sesekali masukkan gula, garam, kaldu jamur dan santan aduk"kembali koreksi rasa biarkan bumbu meresap dan daging benar" empuk jika sudah pas dan air menyusut angkat hidangkan selagi masih hangat
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan #263. Rendang Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!