Cara Gampang Menyiapkan Dadar gulung isi kelapa yang Lezat

Maria Williamson   26/04/2020 17:15

Dadar gulung isi kelapa
Dadar gulung isi kelapa

Sedang mencari ide resep dadar gulung isi kelapa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dadar gulung isi kelapa yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Dadar gulung merupakan kudapan yang berasal dari Jawa. Rasanya sudah pasti sangat nikmat, perpaduan gurih kelapa dan manis dari gula jawa. Seperti dadar gulung pelangi, dadar gulung piscok keju lumer, dadar gulung pisang keju coklat, dadar gulung isi kelapa putih, dadar gulung coklat, dadar gulung rasa keju dan masih banyak lainya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dadar gulung isi kelapa, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan dadar gulung isi kelapa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan dadar gulung isi kelapa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dadar gulung isi kelapa memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Dadar gulung isi kelapa:
  1. Gunakan Bahan kulit/dadar:
  2. Siapkan 200 gr tepung terigu
  3. Siapkan 500 ml santan
  4. Gunakan 1 butir telur
  5. Sediakan 1 sdm gula pasir
  6. Siapkan 1/2 sdt garam
  7. Sediakan 1/2 vanili
  8. Sediakan 2 sdm minyak
  9. Gunakan Secukupnya pasta pandan
  10. Gunakan Bahan enten kelapa:
  11. Ambil 100 gr kelapa parut(yg sedang jgn tua)
  12. Gunakan 100 gr Gula merah(disisir)
  13. Gunakan Sejumput Garam
  14. Siapkan Sejumput vanili
  15. Gunakan 50 ml ai

Kue dadar gulung mempunyai rasa yang cukup gurih mengingat bahan isinya yang menggunakan kelapa parut. Pada kesempatan kali ini resepkuerenyah akan mengulas mengenai resep kue dadar gulung isi kelapa yang mudah dan enak. Dadar gulung adalah jajanan tradisional yang biyasa di isi dengan pisang dan coklat. Resep Dadar Gulung dalah resep kue jajanan tradisional pasar yang akan kami buat.

Langkah-langkah membuat Dadar gulung isi kelapa:
  1. Bahan enten kelapa: masak gula merah, vanil & air setelah gula larut air mendidih masukkan kelapa aduk sampai rata dan dan air surut kelapa matang.
  2. Campur semua bahan kulit/dadar. Aduk rata sampai tidak bergerindil, kalo bisa disaring.
  3. Panas kan teflon, lalu tuang 1 sendok sayur adonan.
  4. Kalo mau dibentuk polkadot bagi adonan jd 2 atau lbh warna, tetes pake sendok diteflon yg sudah panas baru tuang lagi 1 sndok sayur adonan dan ratakan dg cara teflon diputar kirikanan. Jgn dibalik tunggu sampai matang angkat.
  5. Lakukan hal yg sama tuang adonan k teflon, sembari nunggu adonan mateng. Isi dadar dg enten kelapa, lipat seperti ampop
  6. Lakukan hingga adonan habis.

Kue khas Indonesia ini dapat digolongkan sebagai pancake yang diisi dengan parutan kelapa yang dicampur dengan gula jawa cair. Segera isi kulit dadar gulung dengan bahan isi unti kelapa, pisang, coklat ataupun vla yang diinginkan. Dalam keadaan hangat lebih mudah dibentuk dan lebih rapi hasil akhirnya. Untuk yang akan memakai parutan kelapa, sebaiknya diparut agak memanjang ya. Kini dadar gulung isi kelapa yang lezat siap untuk disantap.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dadar gulung isi kelapa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Terbaik - All Rights Reserved