Resep Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso Anti Gagal

Lottie Chapman   27/07/2020 16:59

Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso
Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso

Anda sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi ala chef william wongso yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi ala chef william wongso yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi ala chef william wongso, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang daging sapi ala chef william wongso yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang daging sapi ala chef william wongso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso menggunakan 19 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso:
  1. Siapkan 1 Kg Daging Sapi, potong sesuai selera
  2. Sediakan 250 gr Kacang merah, rendam semalam dan rebus setengah matang
  3. Gunakan 2 ltr Santan (200 ml santan kara + Air)
  4. Gunakan 1 sdm Garam, atau sesuai selera
  5. Gunakan 1 sdm Gula Pasir, sesuai selera
  6. Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
  7. Siapkan secukupnya Lada bubuk
  8. Gunakan 1 sdt asam jawa
  9. Sediakan 3 btg sereh
  10. Gunakan 4 lbr daun jeruk
  11. Ambil 1 lbr daun Kunyit
  12. Gunakan Bumbu Halus :
  13. Gunakan 150 gr cabe merah keriting
  14. Gunakan 40 gr Bawang Putih
  15. Ambil 50 gr Bawang merah
  16. Sediakan 30 gr Kemiri
  17. Sediakan 5 bh cengkeh
  18. Gunakan 60 gr lengkuas
  19. Sediakan Minyak goreng untuk menumis
Cara membuat Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso:
  1. Siapkan bahan-bahannya, cuci bersih
  2. Blender bumbu halus
  3. Panaskan sedikit minyak, kemudian tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk hingga wangi dan mengeluarkan minyak
  4. Setelah itu tambahkan garam, kaldu, lada, gula dan santan. Aduk sekali2 sampai santan mendidih
  5. Masukkan daging, masak selama.4 jam sampai bumbu meresap dan empuk, sekali2 di aduk.
  6. Setelah kuah mengental, masukkan kacang merah yg telah di rebus setengah matang, aduk supaya tercampur rata. Tes rasa
  7. Masak sampai bumbu mengering dan berminyak. Matikan kompor
  8. Rendang Daging siap dihidangkan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Terbaik - All Rights Reserved