Sedang mencari inspirasi resep kakap acar kuning semriwing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kakap acar kuning semriwing yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kakap acar kuning semriwing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kakap acar kuning semriwing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kakap acar kuning semriwing sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kakap acar kuning semriwing menggunakan 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kakap acar kuning semriwing:

1. Sediakan 1 kg ikan kakap merah, dipotong menjadi 3 bagian per ekornya
2. Sediakan 2 buah jeruk nipis
3. Gunakan 1 sdm kunyit bubuk
4. Ambil 1 sdt garam
5. Gunakan 1 buah wortel, diiris panjang
6. Gunakan 1 buah ketimun acar, diiris panjang
7. Gunakan 1 buah tomat
8. Ambil 1 daun bawang
9. Siapkan 1 serai, dipotong 2 lalu dimemarkan
10. Gunakan 3 buah cabe rawit, dipotong miring
11. Gunakan 3 buah cabe merah, dipotong miring
12. Siapkan 2 sdm cuka
13. Sediakan 1 sdt gula jawa
14. Sediakan 1/2 sdt gula pasir
15. Siapkan 300 ml air matang
16. Gunakan Bumbu yang dihaluskan:
17. Gunakan 9 butir bawang merah
18. Siapkan 5 butir bawang putih
19. Siapkan 5 buah kemiri sangrai
20. Sediakan 1 sdt merica
21. Sediakan 1/2 ruas jahe
22. Gunakan 1/2 ruas kunyit
23. Siapkan 1 sdt garam

Langkah-langkah menyiapkan Kakap acar kuning semriwing:

1. Ikan dibersihkan lalu dilumuri dengan jeruk nipis, garam dan kunyit bubuk. Diamkan 10 menit. Lalu digoreng, tiriskan.
2. Tumis bumbu halus, masukkan serai. Aduk hingga wangi.
3. Masukkan wortel, ketimun, gula jawa, cuka, gula pasir, garam, cabe rawit, cabe merah, tomat, daun bawang. Tambahkan air. Aduk hingga mendidih.
4. Masukkan ikan yang sudah digoreng. Aduk pelan hingga bumbu meresap.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kakap acar kuning semriwing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!