Resep 135. Okonomiyaki (Pizza Jepang), Bikin Ngiler

Duane Olson   06/06/2020 22:13

135. Okonomiyaki (Pizza Jepang)
135. Okonomiyaki (Pizza Jepang)

Sedang mencari ide resep 135. okonomiyaki (pizza jepang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 135. okonomiyaki (pizza jepang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 135. okonomiyaki (pizza jepang), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 135. okonomiyaki (pizza jepang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 135. okonomiyaki (pizza jepang) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 135. Okonomiyaki (Pizza Jepang) memakai 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 135. Okonomiyaki (Pizza Jepang):
  1. Ambil Bahan adonan :
  2. Sediakan 120 gr tepung terigu
  3. Gunakan 180 ml dashi (katsuobushi rendam dengan air panas 15')
  4. Siapkan 2 butir telur
  5. Sediakan 1 sdt kaldu jamur (optional)
  6. Siapkan Secukupnya garam
  7. Siapkan Sedikit gula
  8. Gunakan Bahan isian :
  9. Gunakan 200-250 gr kol, iris halus
  10. Gunakan 8 buah crabstick, suwir2
  11. Sediakan 50 gr keju cheddar, potong lidi
  12. Siapkan 200 gr udang, potong2 (saya skip)
  13. Gunakan 4 biji sosis kecil, potong2 (saya skip)
  14. Sediakan Bahan pelengkap :
  15. Gunakan Secukupnya saus okonomiyaki / olesan (ada di resep saya no.134)
  16. Ambil Secukupnya katsuobushi (ikan tuna asap yg dikeringkan & diserut)
  17. Gunakan Secukupnya aonori / bubuk nori (saya pake Bonori)
  18. Ambil Secukupnya mayonaise
  19. Ambil Secukupnya saus sambal (saya skip)
  20. Siapkan Secukupnya bubuk cabe (saya pakai Bon Cabe)
  21. Siapkan Secukupnya daun bawang (saya skip)
Langkah-langkah menyiapkan 135. Okonomiyaki (Pizza Jepang):
  1. Siapkan bahan-bahannya
  2. Potong-potong crabstick, keju dan kol. Sisihkan
  3. Campur semua bahan adonan. Aduk aduk hingga rata. Koreksi rasa. Kemudian masukkan bahan isian. Aduk lagi hingga rata.
  4. Siapkan pan datar. Panaskan sedikit minyak. Masak dengan api sedang hingga kuning kecoklatan. Balik 1 kali. Jangan sampai gosong. Angkat dan tiriskan.
  5. Olesi bagian atas dengan saus okonomiyaki. Kemudian beri saus mayonaise. Taburi katsuobushi dan aonori. Jika suka pedas, taburi bubuk cabe.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 135. okonomiyaki (pizza jepang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Terbaik - All Rights Reserved