Resep Kembung acar kuning ala dapoer oznon, Lezat

Myrtie Howell   10/05/2020 07:10

Kembung acar kuning ala dapoer oznon
Kembung acar kuning ala dapoer oznon

Anda sedang mencari inspirasi resep kembung acar kuning ala dapoer oznon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kembung acar kuning ala dapoer oznon yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kembung acar kuning ala dapoer oznon, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kembung acar kuning ala dapoer oznon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kembung acar kuning ala dapoer oznon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kembung acar kuning ala dapoer oznon menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kembung acar kuning ala dapoer oznon:
  1. Siapkan 6 ekor ikan kembung
  2. Gunakan 1 butir jeruk nipis uk.kcl
  3. Gunakan 3 sdm minyak
  4. Sediakan 20 ml air
  5. Ambil secukupnya garam.gulpas
  6. Siapkan 1 bungkus kaldu cair(homemade)
  7. Ambil 2 lenjer wortel
  8. Sediakan 2 lenjer timun
  9. Gunakan 2 lembar daun salam
  10. Siapkan minyak u/goreng
  11. Siapkan bumbu halus:
  12. Ambil 5 siung bamer
  13. Gunakan 3 siung baput
  14. Gunakan 1 siung kemiri
  15. Gunakan 1 ruas kcl kunyit
  16. Gunakan cabe rawit
Cara membuat Kembung acar kuning ala dapoer oznon:
  1. Bersihkan ikan kembung.lalu baluri dengan air perasan jeruk.tunggu kurleb 2menitan.kemudian cuci bersih lagi
  2. Panaskan minyak…baluri ikan dg sejumput garam.lalu jika minyak sudah panas.maka goreng ikan hingg matang
  3. Ulek bamer.baput.kemiri.kunyit hingga lembut
  4. Panaskan minyak…lalu tumis bumbu halus+daun salam.jika dirasa sudah wangi beri air.garam.gulpas.kaldu cair.tambahkan air
  5. Masukan wortel…rawit.tunggu 2 menitan.sambil tes rasa bumbunya
  6. Lanjut masukan ikan.timun…tunggu air menyusut.jadihh dehh,,,🤤🤤🤤🤤😘

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kembung acar kuning ala dapoer oznon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Terbaik - All Rights Reserved