Anda sedang mencari ide resep rendang sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Sapi memakai 23 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Sapi:

1. Ambil 1,5 Kg Daging Sapi Has Dalam (potong potong jangan terlalu kecil karena daging kan susut)
2. Ambil 2 liter santan kental
3. Sediakan Kentang (optional, saya tidak pakai)
4. Ambil Bumbu yang dihaluskan
5. Gunakan 150 gr Cabai merah
6. Gunakan 25 siung bawang merah
7. Ambil 10 siung bawang putih
8. Siapkan Jahe (sebesar telunjuk)
9. Siapkan Lengkuas (sebesar telunjuk)
10. Siapkan 2 ruas sereh
11. Siapkan 5 butir Kemiri
12. Siapkan 1 sdt Lada Bubuk
13. Ambil 1 sdt Ketumbar Bubuk
14. Gunakan 1/2 sdt Jinten
15. Gunakan 1/2 sdt Pala Bubuk
16. Sediakan 1 sdm Garam
17. Sediakan secukupnya Gula pasir
18. Sediakan Bumbu cemplung
19. Sediakan 5 lembar daun jeruk
20. Sediakan 3 lembar daun salam
21. Sediakan 1 ruas kayu manis
22. Sediakan Secukupnya cengkeh
23. Sediakan Secukupnya kapulaga

Langkah-langkah menyiapkan Rendang Sapi:

1. Tumbis bumbu halus sampai harum, masukan bumbu cemplung tumis hingga layu
2. Masukkan santan, masukkan daging sapi aduk aduk jangan sampai santan pecah
3. Aduk hingga kering, koreksi rasa, siap disajikan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!