Sedang mencari inspirasi resep acar kuning (timun wortel) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal acar kuning (timun wortel) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari acar kuning (timun wortel), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan acar kuning (timun wortel) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan acar kuning (timun wortel) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Acar Kuning (timun wortel) memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Acar Kuning (timun wortel):

1. Gunakan Bumbu halus:
2. Gunakan 2 siung bawang putih
3. Siapkan 4 siung bawang merah
4. Gunakan 2 butir kemiri
5. Sediakan Kunyit (saya pakai kunyit bubuk)
6. Siapkan Garam
7. Siapkan Bahan utama:
8. Siapkan 4 buah timun
9. Ambil 2 buah wortel
10. Gunakan 3 siung bawang merah potong2
11. Sediakan 2 sdm gula pasir
12. Gunakan 2 buah cabe rawit merah

Langkah-langkah menyiapkan Acar Kuning (timun wortel):

1. Bumbu: haluskan semua bahan hingga lembut. sisihkan.
2. Potong2 timun dan wortel tipis memanjang. Untuk timun buang bagian biji nya yah supaya tidak cepet basi. Beri gula pasir, garam, bawang merah, cabe rawit dan cuka. Diamkan minimal 2 Jam.
3. Tumis bumbu dengan api sedang. Masak hinggabumbu matang, beri sedikit air. Masukkan wortel dan timun yah sudah dibumbuin. Masak hingga matang, masukkan wortel dan timun.
4. Setelah itu koreksi rasa, masak hingga air mengering, matikan api beri cuka masak. Aduk tata lalu sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Acar Kuning (timun wortel) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!