Lagi mencari inspirasi resep peyek kacang praktis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal peyek kacang praktis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari peyek kacang praktis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan peyek kacang praktis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat peyek kacang praktis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Peyek Kacang Praktis menggunakan 18 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Peyek Kacang Praktis:
Ambil bahan a
Sediakan 300 gr kacang tanah kulit
Gunakan bahan b
Gunakan 3 siung bawang putih
Ambil 1/2 sdt biji merica
Sediakan 1 sdt biji ketumbar
Ambil 1 sdt ebi
Sediakan 3 bh cabe rawit
Sediakan 1 sdm garam
Ambil 1/2 sdt gula pasir
Siapkan bahan c
Siapkan 13 sdm tepung beras
Gunakan 2 sdm tepung tapioka
Gunakan 2 lbr daun jeruk, buang tulangnya
Ambil 1 bh telor
Gunakan 200 ml air (sesuaikan)
Sediakan bahan D
Ambil minyak unt menggoreng
Langkah-langkah membuat Peyek Kacang Praktis:
Masukkan kacang tanah di dl plastik, tumbuk2 dgn batu gilingan, agar kacang tanah terbelah2. kalau rajin, kupek kacang tanah dgn tangan😁
Haluskan semua bahan b
Campur semua bahan c, terakhir daun jeruk yg sudah dipotong2 halus.pastikan tidak terlalu encer ataupun kental
Masukkan bahan B ke bahan C, aduk2. kalau terlalu kental, tambah sedikit air
Siapkan wajan/kuali yg lebar dan landai. JANGAN yg LEGOK dan dalam
Masukkan minyak (usahakan yg baru). panaskan. siram2 minyak ke pinggiran wajan
Ciduk adonan peyek dgn sendok gulai ukuran kecil, masukkan sedikit kacang tanah
Tata adonan peyek di tepian wajan yg udah disiram minyak. usahakan melebar. lakukan lagi sampai 2 atau 3 peyek
Siram2 peyek, sampai peyek bisa dgn mudah jatuh ke minyak.
Pastikan semua bagian peyek terendam.minyak.
Angkat dan tiriskan. menggoreng peyek harus sabar ya saay…kita harus stay di depan kompor😁😁
Selamat mencoba😊🙏
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat peyek kacang praktis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!