Sedang mencari inspirasi resep ikan mas bumbu acar kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan mas bumbu acar kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mas bumbu acar kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan mas bumbu acar kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan mas bumbu acar kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Mas Bumbu Acar Kuning memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Mas Bumbu Acar Kuning:

1. Ambil 1 ekor ikan mas besar potong 2 (500gram)
2. Gunakan secukupnya Air
3. Siapkan secukupnya Jeruk nipis
4. Ambil 1 sdt lada bubuk
5. Ambil Bumbu halus
6. Ambil 4 siung bawang merah
7. Sediakan 2 siung bawang putih
8. Sediakan 4 butir kemiri
9. Sediakan 1 ruas kunyit
10. Sediakan 4 buah cabai merah
11. Ambil 2 buah cabai domba
12. Siapkan Bumbu cemplung
13. Sediakan 1 batang serai geprek
14. Ambil 1 ruas jahe geprek
15. Ambil 2 lembar daun jeruk
16. Sediakan 2 lembar daun salam
17. Gunakan Gula
18. Siapkan Garam
19. Siapkan Penyedap rasa

Langkah-langkah membuat Ikan Mas Bumbu Acar Kuning:

1. Haluskan semua bumhu halus, di ulek atau diblender bebas sesuai selera.
2. Sambil nunggu bumbu halus, goreng ikan mas sampai matang tidak terlalu kering. Swtelah matang sisihkan.
3. Tumis bumbu halus, dan masukan bumbu cemplung. Masak hingga wangi dan agak lengket krna menandakan bumbu matang. Masukan air secukupnya, masukan garam, gula, penyedap rasa dan lada bubuk secukupnya. Aduk rata lalu koreksi rasa.
4. Masukan beberapa tetes jeruk nipis sesuai selera untuk keasamannya.
5. Masukan ikan yg sudah digoreng tadi kedalam bumbu tersebut. Aduk sampai semua ikan dilumuri bumbu dengan rata. Angkat lalu sajikan moms..
6. Selamat mencoba..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Mas Bumbu Acar Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!