Resep Peyek Kacang Renyah yang Enak Banget

Leona Curry   14/08/2020 06:16

Peyek Kacang Renyah
Peyek Kacang Renyah

Sedang mencari inspirasi resep peyek kacang renyah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal peyek kacang renyah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari peyek kacang renyah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan peyek kacang renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan peyek kacang renyah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Peyek Kacang Renyah memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Peyek Kacang Renyah:
  1. Ambil 350 gram kacang tanah
  2. Gunakan 500 gram tepung beras
  3. Ambil 1 . 1/2 butir telur (caranya kocok lepas dl)
  4. Sediakan 2 sdm air kapur sirih
  5. Ambil Daun jeruk sckp
  6. Gunakan Bumbu halus:
  7. Sediakan 7 siung bawang putih
  8. Gunakan 6 kemiri
  9. Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
  10. Ambil 1 sdt ato kunyit seruas jari
  11. Siapkan 5 ruas kencur(byk kencut + enak)
  12. Sediakan secukupnya Air
Langkah-langkah menyiapkan Peyek Kacang Renyah:
  1. Potong2 kacang tanah terlebih dahulu sisihkan. Gunting tipis2 daun jeruk sisihkan.
  2. Blender smua bumbu halus sisihkan, cairkan kapir sirih dgn sedikit air lalu larutkan kapur sirih aduk2 sampai hancur kapurnya diamkan biarkan mengendap kapurnya.
  3. Dalam wadah siapkan tepung beras masukin bumbu yg sdh di haluskan + telur dan air kapur lalu aduk2 biar telur tercampur kemudian tambahkan air sedikit sedikit aduk2 sampai rata tdk ad tepung yg bergerindil.
  4. Panaskan minyak goreng cukup banyak tunggu sampai bener2 panas, masukin potongan kacang dan daun jeruk aduk2 sebelum di sendok & tuang ke tepi wajan siram2 biar agk kering nt adonan peyek turun sdri ke minyak.
  5. Goreng sampai kuning ke emasan,,lalu tiriskan myknya & taruh di nampan alasi pakai kertas ato tisu makanan biar minyak berkurang.
  6. Kalo sudah dingin simpan di toples kedap udara..tahan 1 minggu lho..masih renyah kriuk2..🤭👌, semoga cocok bundaa..🙏🙏😊

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Peyek Kacang Renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Terbaik - All Rights Reserved