Anda sedang mencari inspirasi resep sayur acar kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur acar kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur acar kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur acar kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur acar kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Acar Kuning memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Acar Kuning:

1. Gunakan 1 bh wortel
2. Sediakan 1 bh Mentimun
3. Gunakan 8 bh Buncis
4. Gunakan 1 sdm Cuka
5. Ambil 2 sdm gula putih
6. Ambil Secukupnya garam dan penyedap rasa
7. Siapkan Secukupnya Air
8. Ambil Bumbu uleg :
9. Siapkan 4 siung bawang merah
10. Siapkan 2 siung bawang putih
11. Gunakan 1 btr kemiri
12. Ambil 2 bh cabe merah keriting
13. Sediakan 1 ruas kecil kunyit

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Acar Kuning:

1. Cuci sayuran, lalu potong2 sesuatu selera. Uleg halus bahan bumbu.
2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukan wortel aduk2. Beri air, biarkan air mendidih.
3. Lalu masukan timun dan buncis. Beri garam, penyedap dan gula. Masak hingga sayur mulai layu. Lalu beri cuka. Cek rasa. Masak sebentar. Angkat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur acar kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!