Bagaimana Menyiapkan Daging Sapi Rendang yang Bikin Ngiler

Elva Sullivan   19/04/2020 05:41

Daging Sapi Rendang
Daging Sapi Rendang

Anda sedang mencari inspirasi resep daging sapi rendang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi rendang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi rendang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan daging sapi rendang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat daging sapi rendang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Daging Sapi Rendang menggunakan 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Daging Sapi Rendang:
  1. Gunakan 1 kg daging sapi
  2. Ambil 1000 ml santan kelapa
  3. Siapkan 92 gram bawang merah
  4. Ambil 10 siung bawang putih
  5. Gunakan 10 cabe merah kriting
  6. Siapkan 5 cabe rawit merah
  7. Sediakan 5 cabe merah besar
  8. Gunakan 3 butir cengkeh
  9. Ambil 4 butir kemiri
  10. Sediakan 1 1/2 sdt jinten
  11. Gunakan 7 cm kunyit
  12. Sediakan 7 cm jahe
  13. Siapkan 7 cm lengkuas
  14. Siapkan 2 1/2 sdt ketumbar bubuk
  15. Gunakan 1 sdt lada bubuk
  16. Sediakan 1 1/2 sdm garam
  17. Siapkan 1 sdm penyedap rasa sapi
  18. Gunakan 3 lembar daun salam
  19. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  20. Sediakan 3 batang sereh di geprek
  21. Ambil secukupnya Air
Cara menyiapkan Daging Sapi Rendang:
  1. Bersihkan daging sapi yg sudah dipotong-potong
  2. Didihkan 1ltr santan, masak hingga santan bergolak masukkan bumbu yang sudah dihaluskan.Masukkan daun salam,daun jeruk,sereh,aduk perlahan.Tambahkan garam,lada,kaldu sapi,
  3. Tambahkan air sambil sesekali diaduk2 perlahan, jangan biarkan rendang menjadi hangus.masak dengan api kecil, dan selalu aduk rendang.koreksi rasa dan daging apakah sudah empuk dan warnanya berubah gelap.setelah matang angkat dan sajikan.Selamat Mencoba ya Moms 😉

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Daging Sapi Rendang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Terbaik - All Rights Reserved