Lagi mencari ide resep bolu kukus mekar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kukus mekar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus mekar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolu kukus mekar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolu kukus mekar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Kukus Mekar menggunakan 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu Kukus Mekar:

1. Gunakan 200 gr tepung terigu segitiga
2. Ambil 200 gr gula pasir
3. Gunakan 2 btr telur
4. Siapkan 1 sdt peres SP
5. Ambil 100 ml air + 1 sdt cuka
6. Siapkan 20 gr susu bubuk
7. Sediakan vanili bubuk
8. Ambil pasta secukupnya (saya redvelvet)

Langkah-langkah membuat Bolu Kukus Mekar:

1. Panaskan kukusan sampai air benar-benar mendidih. Tutup kukusan bungkus dengan serbet, agar air tidak menetes ke kue.
2. Taruh semua bahan dalam mangkuk, mixer dengan kecepatan tinggi sampai putih mengembang.
3. Bagi adonan sesuai warna yang diinginkan, beri pewarna sesuai selera. saya tadi hanya menggunakan pas red velvet
4. Taruh adonan dalam cetakan yang dialasi paper cup sampai penuh agar bisa mengembang sempurna.
5. Kukus kue selama 15 menit, jangan dibuka sampai waktunya.
6. Angkat kue dan siap di hidangkan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu kukus mekar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!