Anda sedang mencari ide resep 72. pepes ikan mas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 72. pepes ikan mas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 72. pepes ikan mas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 72. pepes ikan mas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 72. pepes ikan mas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 72. Pepes Ikan Mas memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 72. Pepes Ikan Mas:

1. Gunakan 2 ekor ikan mas (me: 1 kg 2 ekor)
2. Sediakan 2 ikat daun kemangi
3. Ambil 1 buah tomat, potong 4 bagian
4. Gunakan 2 batang serai, geprek
5. Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
6. Sediakan 4 lembar daun salam
7. Ambil 3 lembar daun pisang
8. Siapkan 8 buah tusuk gigi
9. Ambil Bumbu yg dihaluskan:
10. Siapkan 8 siung bawang merah
11. Ambil 3 siung bawang putih
12. Gunakan 1 ruas kunyit
13. Sediakan 1 ruas Jahe
14. Siapkan 3 butir kemiri
15. Ambil 10 buah cabe merah
16. Gunakan 1 sdt garam
17. Ambil 1/2 sdt gula pasir

Langkah-langkah menyiapkan 72. Pepes Ikan Mas:

1. Potong ikan mas jadi 2 bagian, cuci bersih lalu beri perasan air jeruk lalu sisihkan.
2. Campur bumbu halus dengan serai, daun salam, lengkuas. Balur ikan dengan bumbu halus dan masukkan daun kemangi kedalam ikan.
3. Siapkan daun pisang yg sebelumnya sudah di garang sebentar diatas kompor supaya daun menjadi lemas dan tidak mudah robek. Tata ikan mas diatas daun lalu gulung dan sematkan tusuk gigi dibagian atas & bawahnya.
4. Kukus ikan mas ±30 menit. Lalu bakar pepes ikan mas ±10 menit sampai aroma nya tercium.
5. Angkat dan sajikan 😍

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 72. Pepes Ikan Mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!