Lagi mencari inspirasi resep pepes ikan seluang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan seluang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan seluang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pepes ikan seluang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes ikan seluang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pepes Ikan Seluang menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pepes Ikan Seluang:
- Siapkan 500 gr Bayi Ikan Seluang
- Gunakan 1 gengam Daun Kemangi cuci bersih
- Ambil 2 bh Tomat Merah potong-potong
- Siapkan secukupnya Gula, garam
- Siapkan Haluskan
- Sediakan 6 siung Bawang Merah
- Sediakan 4 siung Bawang Putih
- Siapkan 4 btr kemiri
- Ambil 3 cabe merah keriting
- Gunakan 20 Cabe Rawit Merah
- Gunakan 1 ruas Jari Kunyit
- Ambil Pelengkap
- Siapkan Daun pisang
- Ambil Lidi
Langkah-langkah membuat Pepes Ikan Seluang:
- Bersihkan isi perut bayi ikan seluang, beri air jeruk nipis diamkan 10 menit. Cuci bersih kembali lalu tiriskan.
- Aduk ikan dan bumbu lainnya, koreksi rasa.
- Bungkus adonan pepes dengan daun pisang sematkan lidi pada ujung ujung daun. Kukus sampai matang.
- Siap jadi santapan lezat harian.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes Ikan Seluang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
