Lagi mencari inspirasi resep [77] pepes kembung oncom yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal [77] pepes kembung oncom yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari [77] pepes kembung oncom, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan [77] pepes kembung oncom enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah [77] pepes kembung oncom yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat [77] Pepes Kembung Oncom memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan [77] Pepes Kembung Oncom:

1. Ambil 2 ekor ikan kembung
2. Ambil 2 papan oncom
3. Ambil 1 ikat daun kemanggi
4. Sediakan secukupnya Leunca
5. Sediakan 3 buah cabai merah keriting
6. Ambil 2 siung bawang putih
7. Siapkan 5 siung bawang merah
8. Gunakan 2 sdm minyak goreng
9. Sediakan secukupnya Daun pisang
10. Gunakan secukupnya Garam
11. Siapkan secukupnya Lada
12. Gunakan 1 sdt kaldu jamur
13. Sediakan 1/2 ruas kencur di geprek

Cara menyiapkan [77] Pepes Kembung Oncom:

1. Siapkan bahannya, lalu ongseng dahulu bahan untuk oncom nya. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai, dll kecuali ikan kembung, beri bumbu seperti garam, lada dan kaldu.
2. Rebus 2 menit saja ikan kembung nya, lalu tiriskan di atas daun pisang, dan balur dengan ongsengan oncom.
3. Bungkus lalu tusuk dengan tusuk gigi agar melekat daun pisang nya, dan kukus -+ 20 menit.
4. Jika sudah selesai kuku, angkat lalu bakar sebentar di teflon hingga daun nya seperti di foto ini.
5. Pepes kembung oncom siap di nikmati dengan nasi putih anget. Selamat mencoba!👩🏻‍🍳

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan [77] pepes kembung oncom yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!