Sedang mencari ide resep 18.pepes ikan mas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 18.pepes ikan mas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 18.pepes ikan mas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 18.pepes ikan mas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Lipat daun untuk membungkus ikan, lalu gunakan tusuk gigi untuk mengunci lipatannya. Hewan.id - Umpan Jitu Ikan Mas tidaklah ada rumus pasti. Masing-masing sungai memiliki karakter umpan yang berbeda.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 18.pepes ikan mas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 18.Pepes ikan mas menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 18.Pepes ikan mas:

1. Ambil 1 kg ikan mas ukuran sedang
2. Siapkan 1 ikat daun pisang (aku beli di tukang sayur yang sudah di ikat
3. Gunakan 20 biji cabe rawit (taburan)
4. Siapkan 2 batang sereh
5. Gunakan 6 lembar daun salam
6. Gunakan 2 batang daun bawang
7. Siapkan 2 sdm royco
8. Ambil 1 sdm garam
9. Ambil 1 sdm ajinomoto (bisa di skip diganti yang lain)
10. Ambil Bumbu yang di haluskan:
11. Ambil 15 biji cabe merah
12. Siapkan 5 biji cabe rawit
13. Siapkan 6 siung bawang merah
14. Gunakan 5 siung bawang putih
15. Gunakan 4 kemiri
16. Sediakan 2 bungkus terasi abc

Resep Cara Membuat Pepes Ikan Mas Masakan nusantara, gurih, enak dan lezat bahan nya mudah di peroleh dan mudah cara. Membayangkan sebungkus pepes ikan saja sudah membuat liur saya menumpuk. Coba saja anda bayangkan daging ikan yang lembut Nah, bicara soal pepes. Cara membuat pepes ikan mas hanyalah satu dari sekian jenis pepes yang dapat dibuat.

Cara membuat 18.Pepes ikan mas:

1. Cuci bersih ikan mas. Lalu siram dengan air cucian beras biar gak bau amis dan agak sedikit kesett. Siapkan daun pisang yang sudah di lap dan terlebih dahulu di jemur agar pas ngbungkus ikan daunnya gak kaku dan robek sana sini
2. Blender bumbu. Seperti cabe merah cabe rawit bawang merah bawang putih kemiri terasi cabe rawit.
3. Lalu masukan bumbu ke dalam baskom,beri daun salam irisan daun bawang sereh dan taburan rawit. Beri juga penyedap rasa. Aduk-aduk agar tercampur
4. Lalu masukan ke daun pisang yang sudah di bersihkan.
5. Kemudian tutup ikan lalu beri tusuk gigi ujung dan ujung daun untuk mengikat jika kurang kenceng bisa pke tali rapia. Kemudian kukus sekitar 1/2 jam menggunakan presto.. biar empuk sampai keduri2.
6. Setelah matang tiriskan pepesan. Dan bakar sebentar untuk mengurangi kadar air.

Kalau biasanya ikan digoreng sehingga banyak menyerap minyak, beda halnya dengan pepes. Makanan ini diolah dengan cara dibumbui dan dibungkus menggunakan daun Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu. Pepes ikan mas di dalamnya terdapat kandungan eikosa pentaenoat. Dengan adanya asam lemak ini berimplikasi untuk menurunkan kemungkinan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 18.pepes ikan mas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!