Sedang mencari ide resep tinutuan manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tinutuan manado yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tinutuan manado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tinutuan manado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tinutuan manado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tinutuan Manado memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tinutuan Manado:
Gunakan 1/4 buah Labu Kuning
Sediakan 3 Buah Ubi Manis
Siapkan 2 Buah Jagung Manis
Sediakan 1 cup beras
Siapkan 3 batang sereh
Siapkan 1 ikat sayur bayam
Sediakan 1 ikat sayur kangkung
Ambil 1 genggam daun kemangi
Ambil 2 buah tomat
Sediakan 5 buah cabe rawit
Sediakan 4 siung bawang merah
Ambil 1 daun bawang
Siapkan 1/4 bawang Bombay
Ambil 1 bks terasi udang
Gunakan Secukupnya Tahu
Gunakan Secukupnya Ikan Asin
Siapkan Secukupnya Garam
Siapkan Secukupnya Kaldu
Siapkan Secukupnya Air Matang
Langkah-langkah menyiapkan Tinutuan Manado:
Kupas dan cuci bersih Ubi dan labu kemudian di rebus.masukkan sereh geprek dan beras. Masak hingga matang. Labu siam bisa di lumatkan pakai garpu, beri garam dan kaldu.koreksi rasa
Sambil merebus, siapkan baham pelengkap tahu dan ikan asin. Potong tahu sesuai selera beri sedikit garam dan goreng. Setelah itu goreng ikan asin dan tiriskan
Sambal goreng : Haluskan bawang merah,cabe dan terasi. Iris kotak tomat kemudian tumis. Tambahkan irisan bawang bombay dan daun bawang beri sedikit garam dan kaldu.koreksi rasa
Siapkan sayur. Saat akan dihidangkan, rebus bayam dan kangkung dengan sedikit air. Masukkan bubur manado yang sudah matang tadi. Kemudian beri daun kemangi dan aduk rata. Koreksi rasa jika perlu tambahkan garam dan kaldu. Siap dihidangkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tinutuan Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!