Resep Pepes ikan mas simple (pais manis ikan mas banjarmasin), Menggugah Selera

Susie Boyd   06/10/2020 21:28

Pepes ikan mas simple (pais manis ikan mas banjarmasin)
Pepes ikan mas simple (pais manis ikan mas banjarmasin)

Sedang mencari inspirasi resep pepes ikan mas simple (pais manis ikan mas banjarmasin) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan mas simple (pais manis ikan mas banjarmasin) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan mas simple (pais manis ikan mas banjarmasin), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pepes ikan mas simple (pais manis ikan mas banjarmasin) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Ikan layang/pindang sangat lezat jika dipepes. Lihat juga resep Pepes ikan mas bumbu melimpah enak lainnya. Pepes atau Pais merupakan suatu cara khas dari Jawa Barat untuk mengolah bahan makanan dengan bantuan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pepes ikan mas simple (pais manis ikan mas banjarmasin) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pepes ikan mas simple (pais manis ikan mas banjarmasin) memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes ikan mas simple (pais manis ikan mas banjarmasin):
  1. Sediakan 1 ekor ikan mas
  2. Gunakan daun pisang secukup ny
  3. Siapkan 2 siung bawang merah
  4. Siapkan 1 siung bawang putih
  5. Siapkan 1 btg sereh
  6. Ambil 2 buah tomat
  7. Sediakan 3 buah cabai merah besar
  8. Sediakan garam
  9. Ambil gula

Pepes sendiri berasal dari tanah Jadi, tips utamanya adalah temukan ikan mas tersegar yang bisa anda dapatkan. Kondisi ikan mas masih hidup adalah opsi terbaik dan teraman. Pindang ikan mas ( pais lauk mas ) khas sunda adalah cara memasak ikan mas dengan ciri- ciri mempunyai resep bumbu sayur kuning, dan sangat enak di sajikan atau di makan dengan nasi putih hangat. Ikan mas memiliki duri yang tipis dan bercabang, sehingga akan membahayakan jika Anda tidak sengaja tertelan.

Langkah-langkah membuat Pepes ikan mas simple (pais manis ikan mas banjarmasin):
  1. Buang sisik ikan lalu belah perut ikan,bersihkan ikan smpai benar benar bersih lalu bumbui ikan dengan garam dan jeruk nipis
  2. Iris tipis bawang merah dan bawang putih,iris serong cabai merah, potong2 tomat,dan geprek sereh
  3. Kemudian ambil daun pisang,lalu letakkan ikan diatas daun pisang,beserta bawang merah bawang putih,cabe tomat dan sereh,lalu gulung daun pisang dan tusuk dgn tusuk lidi,kemudian kukus sekitar 10 menit agar meresap
  4. Klo q bikin pepes setelah dkukus,ku bakar g di arang agar aroma nya lebih harum g
  5. , dan pepesan pun siap dinikmati dengan nasi hangat

Hal yang perlu Anda ketahui lainnya adalah pepes ikan melalui proses kukus terlebih dahulu sebelum dibakar. Di Sunda sendiri pepes ikan awalnya terkenal di masyarakat perkebunan. Resep Pepes Ikan Mas - di daerah jawa sendiri, ikan yang paling populer dijadikan kuliner yaitu ikan mas. banyak sekali resep yang bisa diteraokan untuk mengolah ikan menjadi kuliner pemanja lidah. dibakar, digoreng, dipesmol dll. salah satu kreasi mengolah ikan yaitu dipepes, mengolah ikan. Cara membuat pepes ikan terbilang tidak sulit. Olahan pepes ikan ini dibuat dengan menggunakan bahan ikan, bumbu rempah, daun kemangi dan bumbu lainnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes ikan mas simple (pais manis ikan mas banjarmasin) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Terbaik - All Rights Reserved