Anda sedang mencari ide resep bubur manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur manado yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Tinutuan a.k.a Bubur Manado enak lainnya. Bubur Manado ini merupakan resep bubur yang dibuat dengan campuran berbagai macam sayuran seperti kangkung, bayam, ubi, labu, kemangi dan tidak mengandung daging sama sekali. Home >> SOUTHEAST ASIA >> Bubur Manado Tinutuan (Manadonese porridge).

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur manado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bubur manado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur manado menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bubur manado:

1. Sediakan 1 cup beras
2. Sediakan 1 cup jagung pipil
3. Siapkan 1 batang singkong dipotong dadu2
4. Siapkan 1 buah butternut atau labu kuning
5. Siapkan 5 lembar daun gedi diiris halus (saya tidak pakai karena tidak ada)
6. Sediakan 1 lembar daun kunyit iris halus
7. Ambil 2 batang daun bawang iris halus
8. Sediakan Secukupnya kangkung di iris kasar
9. Sediakan Secukupnya bayam diiris kasar
10. Gunakan Secukupnya daun kemangi
11. Siapkan 5 batang serai diambil putihnya saja
12. Ambil Garam
13. Ambil 4 siung bawang putih diiris dan digoreng (optional)
14. Sediakan Merica
15. Siapkan Bahan pelengkap
16. Gunakan Ikan asin
17. Siapkan Sambal terasi
18. Siapkan Kerupuk

Di Indonesia, sebutan bubur bukan hanya ditujukan pada hidangan yang berbahan dasar beras. Bubur manado adalah bubur yang dicampur dengan aneka sayur seperti labu kuning, ubi, kangkung, bayam, daun kemangi, dan jagung muda yang disisir. Bubur Manado dibuat dari beras yang dicampur dengan aneka bumbu dan sayuran seperti Jika berkunjung ke Manado, datanglah ke Jl. Wakeke, karena nyaris semua rumah yang ada di sepanjang.

Langkah-langkah membuat Bubur manado:

1. Siapkan semua bahan terlebib dahalu
2. Cuci beras dan masak dengan air yang banyak, lalu masukkan singkong, ubi dan jagung, masak hingga menjadi bubur, tambahkan bawang putih yang sudah digoreng
3. Setelah bubur mateng semua, masukkan bayam, kangkung, daun bawang aduk hingga rata dan koreksi rasa
4. Bubur manado siap disantap dengan ikan asin, sambal roa/ terasi dan kerupuk

Bubur Manado sangat mudah dibuat, penuh gizi, kaya akan rasa dan super mantap! Sebenarnya saya pernah posting resep bubur Manado sebelumnya, link resepnya disini. Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara. Ada juga yang mengatakan tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Tinutuan merupakan campuran berbagai macam sayuran, tidak mengandung daging.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!