Anda sedang mencari ide resep pepes trio (jamur,tahu& telur asin) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes trio (jamur,tahu& telur asin) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes trio (jamur,tahu& telur asin), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pepes trio (jamur,tahu& telur asin) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes trio (jamur,tahu& telur asin) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes Trio (jamur,tahu& telur asin) menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes Trio (jamur,tahu& telur asin):

1. Siapkan 250 gr Jamur tiram,suir2
2. Sediakan 1/2 tahu putih potong2& haluskan
3. Sediakan 2 telur asin pisah dg putihnya
4. Sediakan 1 bt daun bawang, potong2
5. Ambil 7 bawang merah, iris tipis
6. Ambil 3 bawang putih, cincang halus
7. Siapkan 2 lembar salam
8. Sediakan 4 iris tipis lengkoas
9. Gunakan 3 cabe merah besar iris tipis&bisa ditambah irisan rawit
10. Ambil 1/4 bawang bombay iris,boleh skip
11. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
12. Siapkan 1,5 sdt garam,atau sesuai selera
13. Siapkan Sejumput gula/ kaldu jamur
14. Gunakan Daun pisang secukupnya/ kukus
15. Siapkan 2 Tusuk gigi / biting/ lidi

Cara membuat Pepes Trio (jamur,tahu& telur asin):

1. Siapkan semua bahan& racik/ potong2
2. Pisahkan telur asin putih& kuningnya,bag putihnya kocok bersama lada bawang putih cincang garam& kaldu jamur.campurkan tahu dimangkuk yg berisi jamur yg telah disuir2.Masukkan juga irisan bawang merah,daun bawang bawang bombay& cabe
3. Tambahkan putih telur kocok yg sdh dicampur lada,dll tadi,aduk hingga tercampur rata
4. Siapkan daun,letakkan daun salam& irisan lengkoas,isi dg campuran jamur,tahu dll tadi.Masukkan kuning telur adin ditengah2& tutup lagi dengan campuran jamur& tahu.Bungkus& semat dg biting
5. Kukus sekitar 30 menit,dinginkan.
6. Pepes Trio siap dinikmati dg nasi hangat,rasanya sangat enak & teksturnyapun lembut….😋

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes trio (jamur,tahu& telur asin) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!