Lagi mencari inspirasi resep pais tongkol / pepes tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pais tongkol / pepes tongkol yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pais tongkol / pepes tongkol, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pais tongkol / pepes tongkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Pepes atau sering disebut orang Jawa Barat dengan Pais, merupakan sebuah kuliner yang khas Jawa Barat yang dibuat diolah dengan Sesuai namanya, pepes ini menggunakan bahan dasar daging ikan tongkol yang terkenal lembutnya itu. Pindang ikan tongkol paling pas dimasak pepes. Cara masak pepes ikan tongkol mudah dan praktis. inilah resep pepes pindang ikan tongkol selengkapnya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pais tongkol / pepes tongkol yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pais tongkol / pepes tongkol memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pais tongkol / pepes tongkol:

1. Sediakan 6 buah pindang tongkol
2. Ambil 2 butir telur ayam
3. Gunakan 1 bks santan kara
4. Siapkan 10 ikat kemangi
5. Gunakan 3 batang daun bawang
6. Gunakan 3 lebar daun jeruk
7. Siapkan sesuai selera Cabe rawit
8. Gunakan Daun salam (sesuaikan banyaknya ikan)
9. Gunakan Bumbu halus :
10. Sediakan 1 buah cabe merah
11. Ambil 3 buah cabe merah keriting
12. Gunakan 5 siung bawang merah
13. Gunakan 2 siung bawang putih

Pepes tongkol pada umumnya banyak disajikan diJawa Timur, dan umumnya merupakan masakan idola pendamping makan nasi yang enak dan sedap. Selain enak, tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang tinggi mengandung protein dan sama lemak baik yang dibutuhkan oleh kesehatan tubuh kita. Bumbu Pepes Ikan Tongkol Infoikan.com Pernah membuat pepes ikan tongkol bumbu rujak? atau ingin tau resep pepes ikan laut pedas? Siapa sih yang tidak menginginkan tidak suka masak, semua kaum wanita pastinya ingin belajar memasak aneka pepes terutama ikan tongkol ini.

Cara menyiapkan Pais tongkol / pepes tongkol:

1. Kocok telur, santan dan bumbu halus. Tambahkan garam, gula pasir, daun bawang dan daun jeruk. Kocok hingga tercampur rata.
2. Siapkan daun, usahakan 2 lapis. Taruh daun salam, kemudian pindang diatasnya, tutup dengan kemangi dan cabe rawit utuh.
3. Beri kocokan telur berbumbu. Lipat atau semat dengan lidi lalu kukus kurang lebih 45 menit.

Pepes merah ikan tongkol untuk sajian makan bersama-sama? Pepes merah ikan tongkol untuk sajian makan bersama-sama? Kami akan bagikan video resepnya yang bisa kalian buat. SURABAYA, FaktualNews.co - Pepes (brengkes) pindang, adalah masakan yang berbahan baku ikan laut. Kuliner ini, tidak sedikit yang menyukainya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pais tongkol / pepes tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!