Resep Bubur manado yang Bisa Manjain Lidah

Jeremiah Sanchez   29/09/2020 21:41

Bubur manado
Bubur manado

Sedang mencari ide resep bubur manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur manado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bubur manado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Tinutuan a.k.a Bubur Manado enak lainnya. Bubur Manado ini merupakan resep bubur yang dibuat dengan campuran berbagai macam sayuran seperti kangkung, bayam, ubi, labu, kemangi dan tidak mengandung daging sama sekali. Home >> SOUTHEAST ASIA >> Bubur Manado Tinutuan (Manadonese porridge).

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur manado memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bubur manado:
  1. Siapkan Bubur nasi :
  2. Ambil 2 cup beras
  3. Gunakan 2 L air
  4. Gunakan 200 gr labu kuning kukus, hancurkan
  5. Siapkan 3 batang sereh
  6. Gunakan 1 sdt garam halus
  7. Ambil Sayur :
  8. Gunakan Kangkung ambil daunnya saja
  9. Gunakan Kemangi ambil daunnya saja
  10. Gunakan 2 buah jagung pipil
  11. Gunakan Bayam ambil daunnya saja
  12. Ambil Pelengkap :
  13. Ambil Sambal tomat
  14. Siapkan Ikan asin
  15. Siapkan Bawang goreng
  16. Gunakan Kecap manis

Di Indonesia, sebutan bubur bukan hanya ditujukan pada hidangan yang berbahan dasar beras. Bubur manado adalah bubur yang dicampur dengan aneka sayur seperti labu kuning, ubi, kangkung, bayam, daun kemangi, dan jagung muda yang disisir. Bubur Manado dibuat dari beras yang dicampur dengan aneka bumbu dan sayuran seperti Jika berkunjung ke Manado, datanglah ke Jl. Wakeke, karena nyaris semua rumah yang ada di sepanjang.

Cara menyiapkan Bubur manado:
  1. Masukkan beras, labu kukus halus, jagung pipil, sereh, garam dan air, masak hingga matang. Jika belum terlalu halus bisa tambahkan air dan proses cook lagi.
  2. Jika sudah menjadi bubur, tambahkan daun2 sesuai selera. Kemanginya belakangan aja.
  3. Tips : Klo pengen tampilan sayurnya segar, sesaat sblm dihidangkan baru masak daun2 nya.
  4. Tata dalam piring tambahkan sambal dan ikan asin. Hmmm yummmyyy

Bubur Manado sangat mudah dibuat, penuh gizi, kaya akan rasa dan super mantap! Sebenarnya saya pernah posting resep bubur Manado sebelumnya, link resepnya disini. Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara. Ada juga yang mengatakan tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Tinutuan merupakan campuran berbagai macam sayuran, tidak mengandung daging.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur manado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Terbaik - All Rights Reserved