Langkah Mudah untuk Membuat ACAR KUNING Ikan TUNA Anti Gagal

Alma Garza   13/09/2020 07:40

ACAR KUNING Ikan TUNA
ACAR KUNING Ikan TUNA

Sedang mencari ide resep acar kuning ikan tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal acar kuning ikan tuna yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari acar kuning ikan tuna, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan acar kuning ikan tuna yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan acar kuning ikan tuna sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan ACAR KUNING Ikan TUNA memakai 23 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan ACAR KUNING Ikan TUNA:
  1. Siapkan 🦁 Bahan Marinasi Ikan :
  2. Siapkan 1 kg Ikan Tuna
  3. Siapkan 1/2 bagian lemon (ambil airnya)
  4. Siapkan 1 sdt garam
  5. Gunakan 🦁 Bahan Bumbu :
  6. Siapkan 4 siung bawang putih (haluskan)
  7. Sediakan 1 buah bombai (iris panjang)
  8. Sediakan 3 buah cabe hijau (iris korek api)
  9. Gunakan 5 buah cabe merah (iris korek api)
  10. Gunakan 15 buah cabe rawit (utuhkan)
  11. Ambil 1 buah tomat (ukuran besar,iris2)
  12. Siapkan 1 sdt merica bubuk
  13. Gunakan 2 sdt kunyit bubuk
  14. Siapkan 2 ruas jahe (geprek)
  15. Siapkan 2 btg serai ambil putihna (geprek)
  16. Sediakan 5 lmbr daun jeruk
  17. Ambil Secukupnya garam,gula pasir & kaldu bubuk
  18. Ambil Secukupnya minyak u/ menumis
  19. Sediakan Secukupnya air u/ memasak
  20. Sediakan 🦁 Bahan Pelengkap :
  21. Siapkan 5 sdt cuka makan (keasaman seseuaikn selera masing2)
  22. Gunakan 1 buah timun (ukuran sedang)
  23. Siapkan 1 buah nanas (ukuran sedang)
Langkah-langkah membuat ACAR KUNING Ikan TUNA:
  1. Cuci bersih ikan tuna lalu kucuri air lemon & taburi dngn garam,ratakan lakukan bolak balik kemudian diamkn kurleb 10mnt. Setelah itu bilas ikan dngn air mengalir, potong2 ikan sesuai selera & goreng setengah matang. Sisihkan.
  2. Siapkan bahan irisan & geprek spt cabe bombai nanas timun jahe serai daunjeruk dll…. siapkn jg bumbu halusnya….
  3. Tumis bumbu halus sampai harum… masukkan bombai serai jahe daun jeruk kunyit & merica, aduk sampai rata kemudian tuang air secukupnya tunggu sampai air mendidih. Setelah mendidih masukkan ikan tuna nya,aduk rata tunggu lg bberapa saat jngn sampai mendidih masukkan cabe irisan,cabe rawit,nanas & jg timun… beri bumbu pelengkap (garam gula & kaldububuk) tuang cuka makan & tes rasa… tunggu sampai mendidih. Matikn kompor & siap dihidangkn.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan ACAR KUNING Ikan TUNA yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2022 Resep Terbaik - All Rights Reserved