Sedang mencari ide resep acar kuning timun & wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal acar kuning timun & wortel yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari acar kuning timun & wortel, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan acar kuning timun & wortel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah acar kuning timun & wortel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Acar Kuning Timun & Wortel menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Acar Kuning Timun & Wortel:

1. Siapkan 1/2 kg Timun dibuang bijinya dipotong2
2. Siapkan 1/4 kg Wortel diiris
3. Sediakan Secukupnya cabe rawit merah utuh
4. Siapkan 1 batang serei digeprek
5. Ambil 2 jempol lengkuas digeprek
6. Sediakan 2 lembar daun salam
7. Siapkan 2 lembar daun jeruk
8. Sediakan Garam
9. Sediakan Gula pasir
10. Sediakan 1 jeruk nipis ambil airnya
11. Sediakan Penyedap rasa
12. Sediakan Bumbu yang dihaluskan:
13. Sediakan 5 Siung bawang merah
14. Gunakan 4 Siung bawang putih
15. Sediakan 3 Butir kemiri
16. Gunakan 2 jempol kunyit

Cara menyiapkan Acar Kuning Timun & Wortel:

1. Siapkan bahan2
2. Tumis bumbu halus, masukkan lengkuas, serei, daun salam, daun jeruk. Masukkan garam, gula pasir, penyedap rasa Tumis sampai harum. Beri sedikit air
3. Masukkan wortel, masak sampai wortel setengah matang.
4. Masukkan timun, cabe rawit utuh
5. Masukkan air jeruk nipis.
6. Cek rasa. Sajikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat acar kuning timun & wortel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!