Anda sedang mencari ide resep bubur manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur manado yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Tinutuan a.k.a Bubur Manado enak lainnya. Bubur Manado ini merupakan resep bubur yang dibuat dengan campuran berbagai macam sayuran seperti kangkung, bayam, ubi, labu, kemangi dan tidak mengandung daging sama sekali. Home >> SOUTHEAST ASIA >> Bubur Manado Tinutuan (Manadonese porridge).

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur manado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bubur manado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bubur Manado memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bubur Manado:

1. Ambil 1 1/2 cup beras
2. Gunakan 1 atau 1 1/2 batang serai
3. Gunakan Segenggam kemangi
4. Ambil 3 bawang putih
5. Ambil 1/2 kemiri
6. Ambil 1 buah jagung manis pipil
7. Gunakan 1 ikat kangkung
8. Sediakan Gula
9. Ambil Garam
10. Ambil Air
11. Ambil Minyak

Di Indonesia, sebutan bubur bukan hanya ditujukan pada hidangan yang berbahan dasar beras. Bubur manado adalah bubur yang dicampur dengan aneka sayur seperti labu kuning, ubi, kangkung, bayam, daun kemangi, dan jagung muda yang disisir. Bubur Manado dibuat dari beras yang dicampur dengan aneka bumbu dan sayuran seperti Jika berkunjung ke Manado, datanglah ke Jl. Wakeke, karena nyaris semua rumah yang ada di sepanjang.

Langkah-langkah membuat Bubur Manado:

1. Siapkan semua bahan. Potong2 kangkung daunnya saja yang dipakai lalu cuci bersih. Pipil juga jagungnya. Sisihkan
2. Rebus beras dengan air. Kira kira tinggi airnya dua kali tinggi beras. Lebih juga boleh sesuai selera. Jika ingin agak lembek, airnya ditambah agak banyak. Masukkan pula serai dan jagung pipil juga. Aduk aduk hingga mendidih kurang lebih 10 menit, kemudian matikan kompor, tutup panci dengan tutupnya, diamkan sekitar 20menit. (Irit gas)
3. Haluskan bawang merah dan kemiri, lalu tumis sebentar dengan sedikit minyak jangan sampai gosong. Sisihkan
4. Jika sudah 20 menit, hidupkan kembali kompornya, aduk aduk lagi hingga meletup letup. Lalu masukkan bawang putih yang sudah di tumis, masukkan garam dan gula. Aduk aduk lagi hingga merata.
5. Kemudian masukkan kangkung dan kemangi. Aduk aduk hingga kangkung layu. Lalu cek rasa. Jika sudah pas, bisa disajikan ketika hangat/masih panas. Lebih enak.
6. Jangan lupa foto hasil masakan kalian ya, bisa juga kirim hasil recooknya… Terimakasih ☺️

Bubur Manado sangat mudah dibuat, penuh gizi, kaya akan rasa dan super mantap! Sebenarnya saya pernah posting resep bubur Manado sebelumnya, link resepnya disini. Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara. Ada juga yang mengatakan tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Tinutuan merupakan campuran berbagai macam sayuran, tidak mengandung daging.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!