Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pepes mujair daun kemangi, Menggugah Selera

Lucy Lewis   03/07/2020 04:57

Pepes mujair daun kemangi
Pepes mujair daun kemangi

Sedang mencari ide resep pepes mujair daun kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes mujair daun kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ Channel ini adalah cara atau tutorial membuat masakan nusantara Terkumpul disini! Hallo semuanya, hari ini saya masak pepes ikan pakai daun kemangi dan daun salam, enak banget karena kaya akan bumbu. - Siapkan daun, pepes pindang dengan campuran bumbu dan kelapa parut - Tambahkan daun jeruk untuk penambah aroma. Untuk bikin masakan pepes tahu yang lezat bisa menambahkan dengan daun kemangi secukupnya dan juga jangan lupa menggunakan telur ayam.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes mujair daun kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pepes mujair daun kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes mujair daun kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes mujair daun kemangi menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes mujair daun kemangi:
  1. Ambil 1/2 kg ikan mujair (isi 3)
  2. Ambil Secukupnya Daun pisang
  3. Sediakan Bumbu - bumbu
  4. Sediakan 5 siung bawang merah
  5. Sediakan 4 siung bawang putih
  6. Gunakan 10 buah cabe merah besar
  7. Siapkan 1 ruas Jahe
  8. Ambil 1 ruas kunyit
  9. Sediakan 1 ruas lengkuas
  10. Siapkan 3 batang sereh
  11. Ambil 3 lembar daun salam
  12. Sediakan 2 buah tomat
  13. Siapkan Secukupnya daun kemangi
  14. Ambil Secukupnya minyak goreng
  15. Gunakan 4 buah kemiri
  16. Ambil Sejumput ketumbar
  17. Gunakan Garam dan penyedap rasa

Pepes tahu kemangi pun gak kalah lezat dari berbagai jenis pepes lainnya. Nah, kamu bisa ikuti cara membuat dan resep pepes tahu kemangi di bawah ini! Biasanya, lauk yang telah dibumbui akan dibungkus dengan daun pisang, kemudian dikukus atau panggang. Resep pepes tahu paling spesial enak dengan pelengkap daun kemangi.

Langkah-langkah membuat Pepes mujair daun kemangi:
  1. Cuci bersih ikan mujair, buang sisiknya, marinasi dengan air jeruk nipis dan garam
  2. Haluskan bumbu, jahe, kemiri, ketumbar, bawang merah, bawang putih, cabe merah dan kunyit, tumis sebentar sampai harum, masukkan garam dan penyedap rasa.
  3. Ambil daun pisang, letakkan ikan dan lumuri dengan bumbu, lumuri sampai kedalam perut ikan, beri daun kemangi, sereh dan daun salam, lalu bungkus dengan daun pisang
  4. Siapkan panci kukus, kemudian kukus ikan kurang lebih 30 menit, kemudian bakar diatas teflon sampai daun pisang terlihat sedikit gosong…lalu sajikan dengan nasi hangat..

Resep masakan pepes tahu ini ada beberapa macam sesuai dengan bahan pelengkapnya, seperti resep pepes tahu pedas, pepes tahu jamur, pepes tahu teri, dan pepes tahu udang. Pepes tahu kemangi Sunda saat ini menjadi primadona para pecinta pepes. Sebab pepes tahu khas sunda memiliki tekstur yang lembut. Baiklah agar tidak penasaran dengan pepes tahu kemangi, berikut saya bagikan bahan-bahan yang digunakan dan proses mengolah resep pepes tahu kemangi. Resep Pepes Tahu Jamur dan Daun Kemangi.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes mujair daun kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Terbaik - All Rights Reserved