Lagi mencari ide resep bubur manado / bubur tinotuan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur manado / bubur tinotuan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur manado / bubur tinotuan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bubur manado / bubur tinotuan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur manado / bubur tinotuan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Manado / Bubur Tinotuan memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bubur Manado / Bubur Tinotuan:

1. Siapkan 2 gelas beras
2. Ambil 2 buah singkong
3. Siapkan 1/4 bagian labu kuning
4. Sediakan 2 ikat bayam
5. Sediakan 2 buah jagung
6. Gunakan 1 ikat kemangi
7. Ambil 5 lembar daun Gedi (skip bila tak ada)
8. Sediakan Bumbu bubur (iris)
9. Gunakan 3 siung bawang merah
10. Sediakan 1 siung bawang putih
11. Gunakan 2 batang sereh geprek
12. Gunakan 2 siung jahe geprek
13. Siapkan 2 sdt garam

Cara membuat Bubur Manado / Bubur Tinotuan:

1. Sembari masak beras dengan 1liter air, dan bumbu irisnya. Kita siapkan bahan lainnya. Singkong saya potong kecil dibelah dua lalu hilangkan sumbunya.
2. Setelah beras berubah menjadi agak lunak, masukkan singkong, sesekali diaduk, masak hingga singkong lunak. Setelah singkong lunak dan bubur menjadi kental masukkan labu kuning, masak hingga labu kuning hancur
3. Setelah labu kuning hancur, masukkan garam, dan jagung, masak sebentar hingga jagung matang. Setelah jagung matang masukkan bayam dan kemangi, aduk sebentar hingga merata lalu matikan kompor. Sajikan dengan sambal Roa bila ada, dan ikan asin.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur manado / bubur tinotuan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!