Anda sedang mencari ide resep bolu kukus mekar tanpa soda yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus mekar tanpa soda yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus mekar tanpa soda, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bolu kukus mekar tanpa soda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu kukus mekar tanpa soda yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Kukus Mekar tanpa soda memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolu Kukus Mekar tanpa soda:

1. Sediakan 125 gr Tepung Protein sedang
2. Ambil 110 gr gula pasir
3. Siapkan 100 ml susu cair
4. Ambil 1 butir telur uk. Besar
5. Ambil 1/2 sdt SP (emulsifier)
6. Sediakan 1/2 sdt vanili
7. Sediakan 1/2 sdt garam
8. Sediakan 1/2 sdt pasta pandan

Langkah-langkah membuat Bolu Kukus Mekar tanpa soda:

1. Panaskan panci kukusan dengan api sedang kurang lebih 10-15 menit
2. Masukan semua bahan ke dalam wadah (kecuali pasta pandan) lalu kocok menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi sampai putih kental mengembang, kurang lebih 5-8 menit
3. Ambil 1/3 adonan, lalu tambahkan pasta pandan (bisa diganti dgn pasta coklat atau sesuai selera), aduk rata menggunakan spatula
4. Tuang adonan kedalam cetakan bolu kukus yang sudah diberi kertas cup secara selang seling sampai penuh
5. Masukan kedalam panci kukusan yg sudah panas dn beruap banyak, kukus selama 15 menit. Lalu angkat dan sajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu kukus mekar tanpa soda yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!