Sedang mencari ide resep pepes ikan kembung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan kembung yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan kembung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pepes ikan kembung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di Surabaya atau ala Jawa Timuran, pepes ikan dibuat menggunakan bumbu kuning yang dihaluskan serta ditambah dengan irisan belimbing wuluh untuk menambah rasa asam pada pepes ikan. Pepes ikan kembung bumbu pedas adalah salah satu sajian olahan ikan kembung yang istimewa. Selain itu, sajian ini juga sehat jadi ibu bisa menghidangkannya untuk semua anggota keluarga.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes ikan kembung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pepes ikan kembung menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes ikan kembung:

1. Gunakan 500 gr ikan kembung (me 4ekor)
2. Siapkan 1/2 kelapa parut jgn terlalu muda
3. Gunakan Bumbu halus:
4. Siapkan 4 butir kemiri
5. Sediakan 3 buah cabe merah
6. Siapkan 6 siung bawang merah
7. Ambil 4 siung bawang putih
8. Siapkan 1 ruas jahe
9. Siapkan 2 ruas kunyit
10. Gunakan Bumbu tambahan:
11. Sediakan 15 buah cabe rawit
12. Ambil 1 buah tomat
13. Gunakan 2 batang sereh geprek
14. Sediakan 2 buah daun salam
15. Siapkan 1 buah jeruk nipis
16. Siapkan 1 sdt garam
17. Ambil 1 sdm kaldu bubuk
18. Siapkan secukupnya Daun pisang
19. Siapkan Secukupnya tusuk lidi

Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Resep Pepes Ikan Kembung Infoikan.com Sudah tahu cara membuat ikan pepes kukus? atau ingin tahu resep pepes ikan gurame bumbu kuning? Siapa yang yang tidak kenal pepes. Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan.

Cara menyiapkan Pepes ikan kembung:

1. Uleg bumbu halus..kemudian campurkan dikelapa parut..beri gula..garam..kaldu bubuk aduk rata..
2. Lalu ambil daun pisang tata daun salam ikan yng sudah dicuci terlebih dahulu &dilumuri jeruk nipis..kemudian lumuri dgn kelapa parut..kemudian beri sere..cabe rawit utuh..tomat potong..
3. Semat kan lidi dan kukus selama 25 menit setelah dandang beruap..
4. Selesai

Pengolahan ikan yang mampu menghilangkan bau amis adalah dengan cara di pepes. Ikan kembung juga termasuk jenis ikan yang juga banyak digunakan sebagai bahan utama membuat pepes. Cara membuat dan bahannya pun mudah. Berikut resep pepes ikan kembung yang bisa. HESTI'S KITCHEN : yummy for your tummy: Pepes Ikan Nila.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes ikan kembung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!