Lagi mencari inspirasi resep gule kambing bening yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gule kambing bening yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gule kambing bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gule kambing bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gule kambing bening yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gule Kambing Bening memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gule Kambing Bening:

1. Ambil 300 Gram daging kambing
2. Sediakan 250 Tulang
3. Ambil 100 Gram Babat
4. Gunakan 3 Sendok Makan Bubuk creami
5. Ambil 2 Buah serai
6. Siapkan 3 Lembar Daun Salam
7. Sediakan secukupnya Garam
8. Siapkan secukupnya Gula
9. Ambil Bumbu-Bumbu yang dihaluskan:
10. Siapkan 4 buah cabe Merah
11. Siapkan 5 Siung bawang merah
12. Ambil 5 Siung bawang putih
13. Siapkan 1 Ruas jahe
14. Ambil 1 Ruas lengkuas
15. Sediakan 4 butir kemiri
16. Ambil 2 Sendok Mankan minyak goreng

Langkah-langkah membuat Gule Kambing Bening:

1. Rebus Daging,tulang dan babat sampai agak matang.
2. Setelah agak matang rebusan daging,tulang dan babat angkat.buang air rebusan
3. Merebus kembali daging,tulang dan babat sampai empuk.sekitar 15 menit Menit.
4. Setelah daging empuk masukkan bumbu halus yg sudah di tumis,serai,daun salam,garam dan bubuk creami
5. Biarkan 15 menit sampai bumbu meresap
6. Lalu angkat dan tuangkan dalam wadah
7. Selamat mencoba dirumah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gule kambing bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!