Resep Pepes ikan mas pedas kemangi yang Menggugah Selera

Polly Harris   22/07/2020 11:58

Pepes ikan mas pedas kemangi
Pepes ikan mas pedas kemangi

Lagi mencari ide resep pepes ikan mas pedas kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan mas pedas kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan mas pedas kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pepes ikan mas pedas kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Pepes ikan kembung bumbu kemangi pedas resep dapur ab Yg suka pepes, cobain resep ini yah. Aku pilih ikan kembung, karna kandungan DHA nya bagus yah Temen". Yıl önce. pepes ikan recipe pepes ikan tongkol pepes ikan resep pepes ikan mas pepes ikan kembung pepes ikan nila pepes ikan patin.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes ikan mas pedas kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes ikan mas pedas kemangi memakai 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes ikan mas pedas kemangi:
  1. Ambil 1 kg ikan mas
  2. Gunakan 5 lembar daun salam
  3. Siapkan 5 batang sereh digeprek
  4. Ambil 3 buah tomat potong-potong
  5. Siapkan 2 batang daun bawang potong-potong
  6. Sediakan Bumbu halus :
  7. Ambil 20 siung bawang merah
  8. Sediakan 10 siung bawang putih
  9. Gunakan 10 butir kemiri
  10. Gunakan 10 buah cabai merah keriting
  11. Gunakan 15 buah cabai rawit merah
  12. Ambil 5 ruas kunyit
  13. Gunakan 5 ruas jahe
  14. Sediakan Bumbu cemplung :
  15. Sediakan 1 batang sereh digeprek
  16. Ambil 2 lembar daun salam
  17. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  18. Sediakan 1 sdt garam halus
  19. Gunakan 1/2 sdt gula pasir
  20. Gunakan 3 sdm minyak untuk menumis

Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi. Cara membuat pepes ikan terbilang tidak sulit.

Cara menyiapkan Pepes ikan mas pedas kemangi:
  1. Cuci bersih ikan.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan sereh sampai harum dan matang. Kasih garam dan gula pasir. Aduk rata.
  3. Ambil selembar daun pisang, olesi 1 sdm bumbu, lalu taro ikan lumuri dengan 2 sdm bumbu, lali kasih 1 batang sereh digeprek, 1 lembar daun salam, 4 potong tomat, 1 sdm irisan daun bawang dan kemangi. Lipat rapi lalu semat.
  4. Kukus selama 50 menit hingga matang.
  5. Bakar di teflon hingga harumnya keluar. Angkat.
  6. Siap disajikan.

Olahan pepes ikan ini dibuat dengan menggunakan bahan ikan, bumbu rempah, daun kemangi dan Cara memasak pepes ikan tidak sulit serta tidak membutuhkan waktu yang lama. Kandungan gizi yang terdapat pada pepes ikan ini terbilang cukup. Inilah dia resep pepes ikan kembung bumbu pedas yang enak. Sensasi pedas yang menyegarkan pada resep kali ini akan membuat sajian ikan kembung kali ini benar-benar istimewa. Hanya saja, jika ibu akan menyajikan hidangan ini untuk si kecil, sebaiknya komposisi cabai dan kepedasan pada ikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes ikan mas pedas kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Terbaik - All Rights Reserved