Lagi mencari inspirasi resep kue cubit mangga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue cubit mangga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue cubit mangga, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue cubit mangga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue cubit mangga sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue Cubit Mangga menggunakan 9 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Cubit Mangga:

1. Gunakan 100 gr puree mangga
2. Gunakan 2 butir telur
3. Gunakan 50 gr gula pasir
4. Ambil 1/4 sdt garam
5. Sediakan 150 gr terigu
6. Gunakan 1/2 sdt ragi instan
7. Ambil 75 ml air
8. Gunakan 15 gr susu bubuk
9. Siapkan Topping:messes

Cara menyiapkan Kue Cubit Mangga:

1. Blender mangga tanpa air hingga halus lalu saring
2. Campur terigu + susu bubuk & ragi instan aduk rata.Pastikan ragi masih aktif. Cara ngecek apakah ragi masih aktif masukan sedikit ragi ke dalam air hangat kuku bila tidak berbusa berarti sudah mati.Ganti ragi dengan yg baru
3. Kocok telur +gula pasir & garam hingga gula larut
4. Lalu masukan campuran tepung ke kocokan telur tadi aduk rata
5. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di aduk rata
6. Terakhir masukan puree mangga aduk hingga licin tidak ada yang bergerindil. Lalu diamkan selama 1 jam tutup dengan serbet simpan di tempat yang hangat
7. Panaskan cetakan kue cubit lalu oles tipis dengan margarin. Tuang adonan jangan terlalu penuh nanti mengembang. Biarkan hingga pori-porinya keluar masak dengan api kecil
8. Setelah 3/4 matang beri topping messes di atasnya lalu tutup biar cepat matang.Sajikan 😘😋

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue cubit mangga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!