Sedang mencari ide resep tenggiri acar kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tenggiri acar kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tenggiri acar kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tenggiri acar kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tenggiri acar kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tenggiri Acar Kuning menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tenggiri Acar Kuning:

1. Siapkan 1 sdt lada
2. Gunakan 1 ruas jahe
3. Gunakan 1 ruas kunyit
4. Siapkan 10 butir bawang merah
5. Sediakan 5 butir bawang merah
6. Ambil 1/2 butir bawang bombay
7. Gunakan 3 butir kemiri
8. Sediakan 3 butir cabe merah besar
9. Siapkan secukupnya Gula, garam, penyedap
10. Gunakan 1 batang serai
11. Sediakan Lengkuas
12. Sediakan 10 sdm cuka makan atau sesuai selera
13. Ambil 1 kg tenggiri

Langkah-langkah membuat Tenggiri Acar Kuning:

1. Goreng tenggiri hingga matang.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, lada, kunyit.
3. Tumis bawang bombay, cabe merah dan bumbu halus hingga harum. Tambahkan air, cuka, garam, gula dan penyedap. Masukan lengkuas dan serai yg sudah digeprek. Terakhir masukan ikan goreng, masak kurang lebih 5 menit.
4. Sajikan dan taburi bawang goreng.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tenggiri acar kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!