Anda sedang mencari inspirasi resep bolu kukus mekar sprite yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus mekar sprite yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus mekar sprite, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolu kukus mekar sprite yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu kukus mekar sprite sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bolu Kukus Mekar Sprite memakai 8 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolu Kukus Mekar Sprite:
Siapkan 250 gr tepung terigu protein rendah (kunci biru)
Sediakan 160 gr gula pasir (resep asli 175 gr)
Sediakan 1 butir telur
Ambil 170 ml sprite
Ambil 1/4 sdt Baking Powder (bisa diskip)
Siapkan 1 sdt emulsifier (tbm/sp/ovalet)
Siapkan 1 sdt pasta vanili
Gunakan Pewarna makanan (me pandan + mocca)
Cara menyiapkan Bolu Kukus Mekar Sprite:
Masukan semua bahan menjadi satu kecuali pewarna makanan.
Mixer kira2 15 menit sampai putih berjejak (adonan keliatan putih mengkilat & tidak ada gelembung udara).
Bagi adonan menjadi 3, berikan pewarna hijau dan coklat.
Masukan adonan ke dalam cetakan bolu kukus yang sudah diberi cup hingga penuh agar bisa mengembang sempurna.
Kukus dalam panci kukusan yang sebelumnya sudah dipanaskan hingga banyak mengeluarkan uap.
Beri jarak antara adonan satu dengan yang adonan yang lainnya agar bisa mengembang sempurna, lalu kukus selama 15 menit dengan api besar.
Tutup panci kukusan harus dialasi serbet agar air tidak menetes ke adonan.
Setelah 15 menit matikan kompor lalu tunggu kira2 1 menit lalu buka tutup panci perlahan lahan agar bolu tidak menciut.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu kukus mekar sprite yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!