Resep Kripik tempe renyah Anti Gagal

Eugene Olson   13/08/2020 12:11

Kripik tempe renyah
Kripik tempe renyah

Sedang mencari inspirasi resep kripik tempe renyah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kripik tempe renyah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kripik tempe renyah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kripik tempe renyah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Tempe Kotak Ukuran Sedang, Tepung Beras, Tepung Tapioka, Telur (Saya Skip), Bawang Merah, Bawang Putih, Ketumbar, Garam. Keripik tempe atau Kripik Tempe merupakan Makanan gurih dan renyah yang dibuat dari tempe tipis yang dicelupkan adonan tepung kemudian digoreng garing. Tempe yang terbuat dari kacang kedelai memiliki rasa gurih yang bikin nagih.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kripik tempe renyah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kripik tempe renyah memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kripik tempe renyah:
  1. Gunakan 2 papan tempe
  2. Ambil 120 gr tepung beras
  3. Siapkan 60 gr tepung tapioka
  4. Sediakan 1/2 butir telur
  5. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
  6. Gunakan 1/2 sdt garam
  7. Sediakan 200-250 ml air
  8. Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
  9. Gunakan Bumbu halus
  10. Ambil 2 siung bawang putih
  11. Siapkan Bawang merah (saya skip)
  12. Siapkan 2 buah kemiri sangrai
  13. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
  14. Siapkan 1 ruas kencur

Diantara beberapa daerah penghasil dan pengolah kedelai, jawa tengah dikenal dengan olahan keripik tempe berbahan. Resep keripik tempe dengan sensasi "kriukk-kriukk" dan renyah ini seringkali membuat kita tidak bisa berhenti untuk terus menikmatinya. Cita rasanya yang kaya akan rempah. Siapa sih yang tidak kenal tempe ?

Langkah-langkah membuat Kripik tempe renyah:
  1. Siapkan bahannya. Saya pake 1/2 resep.
  2. Potong-potong tempe mengunakan pisau tajam agar bentuknya bisa tipis
  3. Campurkan bumbu halus dan duo tepung tambahkan air sedikit demi sedikit aduk sampai tercampur rata. Pastikan adonan tidak terlalu kental / encer dan jika tidak pakai telur sebaiknya encer sedikit agar hasilnya kriuk dan tidak keras. Tapi sudah saya coba dua-duanya, yang pake telur lebih enak dan kriuk.
  4. Panaskan minyak di api sedang cenderung kecil lalu celupkan tempe di adonan lalu goreng sambil di bolak-balik dan angkat jika sudah kuning keemasan

Tempe merupakan produk fermentasi kedelai oleh kapang Rhizopus sp. Tempe adalah makanan yang digemari masyarakat Indonesia dan. Local business..menimbulkan Kripik Tempe menjadi lembab dan tidak renyah serta dengan pemakaian kemasan yang baik maka rasa terbaik dari Keripik Tempe bisa tetap terjaga. Keripik Tempe Sagu yang terbuat dari bahan pilihan berkualitas yang menghasilkan keripik tempe ini berbeda. Teksturnya lebih renyah, rasa lebih gurih dan sangat cocok.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kripik tempe renyah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Terbaik - All Rights Reserved