Anda sedang mencari ide resep selar ikan pepes yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal selar ikan pepes yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selar ikan pepes, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan selar ikan pepes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan selar ikan pepes sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Selar Ikan Pepes menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Selar Ikan Pepes:

1. Ambil 1 kg ikan selar cmpur anak nila
2. Gunakan 6 butir bawang merah
3. Sediakan 5 butir bawang putih
4. Gunakan 4 bh kemiri
5. Sediakan 6 bji lombok kriting merah
6. Ambil Segenggam cabe merah
7. Siapkan 2 cm kunyit
8. Sediakan Secukupny garam,peksin
9. Gunakan Bahan pelengkap:
10. Ambil 2 bh tomat merah
11. Gunakan 7 bh belimbing wuluh
12. Gunakan 1 ikat daun kemangi
13. Gunakan Bahan Penunjang:
14. Siapkan Iidi/tusuk daun
15. Gunakan 15 helai daun pisang

Langkah-langkah membuat Selar Ikan Pepes:

1. Cuci bersih ikan yg sdah kta persiapkn.
2. Haluskan smua bahan bumbu,kmudian campur mnjadi stu dgn ikan tdi.
3. Stlah trcampur rata,tes rsa.klu bsa agk sdikt asin y,,,krna jka sdah d kukus nti biar tdk trasa hambar.
4. Siapkan bahan pelengkap,utk diisi d atas ikan sblum proses pmbungkusan.
5. Kni wktuny membungkus ikan,siapkn bahan penunjang.
6. Letakkn ikan 2/3 ekor ikan d atas daun.jgn lupa bahan pelengkapny.bungkus kmdian kukus krang lbih 60 menit.
7. Skrang ikan sdah matang,mulai utk d santap…'Slmat mncoba…😋😊

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat selar ikan pepes yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!