Lagi mencari ide resep brownis whipped cream lumer yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brownis whipped cream lumer yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownis whipped cream lumer, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan brownis whipped cream lumer yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan brownis whipped cream lumer sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Brownis Whipped Cream Lumer menggunakan 16 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Brownis Whipped Cream Lumer:

1. Siapkan Bahan Cake
2. Ambil 3 butir telur
3. Gunakan 1 sdt SP
4. Ambil 6 sdm gula pasir
5. Sediakan 5 sdm coklat bubuk
6. Gunakan 10 sdm tepung terigu
7. Ambil 400 gr coklat batang compound
8. Siapkan 50 gr mentega (blue band)
9. Siapkan Bahan Topping Coklat
10. Ambil 400 gr coklat batang compound
11. Ambil 50 gr mentega (blue band)
12. Ambil Bahan Whipped Cream
13. Siapkan 1 sdm SP
14. Ambil 3 sdm gula bubuk
15. Ambil 6 sdm SKM
16. Ambil 50 ml air es

Langkah-langkah menyiapkan Brownis Whipped Cream Lumer:

1. Panaskan oven 180°
2. Lelehkan coklat dan mentega (bahan cake) dg cara di tim,
3. Mixer bahan cake seperti telur, SP, dan gula sampai mengembang berwarna agak putih,
4. Setelah itu, tambahkan coklat bubuk dan aduk hingga rata,
5. Kemudian tambahkan tepung terigu, aduk hingga rata,
6. Lalu tambahkan coklat yg sudah ditim pada adonan kue, aduk² hingga rata,
7. Siapkan loyang brownis lalu olesi mentega dan taburi tepung, kemudian tuang adonan pada loyang dan oven dg suhu 180° selama ± 30 menit (tes kematangan dg menusuk pake garpu/lidi, jika tidak lengket berarti kue sudah matang),
8. Sementara menunggu, buat whipped cream nya, campur seluruh bahan whipped cream dan mixer hingga mengembang, putih, dan lembut,
9. Lelehkan bahan topping dg cara di tim seperti langkah no. 2,
10. Setelah kue matang, ambil wadah persegi untuk menyusun kue.
11. Potong² kue sampai agak hancur. Buat menjadi beberapa lapisan antara kue dan whipped cream. Lapisan 1: Kue, Lapisan 2: Whipped Cream, lakukan beberapa lapisan sampai kue dan whipped cream habis. Kemudian beri topping coklat leleh. Bisa ditambah topping chocochip :)
12. Enak dimakan saat dingin. Selesai :) selamat mencoba, semoga bermanfaat :)
13. NB: Untuk topping, bisa pakai saos coklat, agar tidak mudah beku dan tetap lumer.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat brownis whipped cream lumer yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!