Anda sedang mencari inspirasi resep telur puyuh masak acar kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur puyuh masak acar kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur puyuh masak acar kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan telur puyuh masak acar kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur puyuh masak acar kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur Puyuh Masak Acar Kuning memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Telur Puyuh Masak Acar Kuning:

1. Ambil 20 butir telur puyuh (rebus hingga matanl
2. Siapkan 1 Wortel ukuran sedang potong bentuk korek api
3. Siapkan 10-15 buncis, potong bentuk korek api
4. Ambil 2 buah timun ukuran sedang, potong bentuk korek api
5. Ambil 10 cabe rawit merah, mau ditambah yg hijau boleh
6. Sediakan 1 batang serai, saya skip krn kehabisan 🤣
7. Gunakan 4 sdt cuka atau sesuai selera
8. Ambil Gula, garam, kaldu ayam blok (jika suka)
9. Ambil 10 butir bawang merah utuh
10. Siapkan 200 ml Air
11. Ambil Bumbu halus :
12. Sediakan 5 butir bawang merah
13. Ambil 3 butir bawang putih
14. Siapkan 2 cm kunyit
15. Siapkan 3 kemiri, sangrai
16. Gunakan 1 cm jahe
17. Ambil 1 sdt garam

Cara menyiapkan Telur Puyuh Masak Acar Kuning:

1. Blender semua bumbu halus, saya pakai hand blender
2. Tumis bumbu halus hingga harum, matang. Tambahkan air 200 ml, lalu wortel, biarkan mendidih.
3. Setelah mendidih, tambahkan buncis, aduk2 diamkan hingga mendidih lalu masukan telur, cabai rawit, lalu timun, bawang merah utuh, lalu tambahkan gula, garam, kaldu ayam (jika suka) atau kaldu jamur. Aduk2 hingga rata dan bumbu meresap.
4. Terakhir tambahkan cuka (sesuai selera) aduk hingga rata, koreksi rasa, cicipi, jika sudah pas, angkat dan sajikan. Selamat menikmati.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Telur Puyuh Masak Acar Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!