Sedang mencari ide resep gulai daging kambing dan kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daging kambing dan kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Bahan bahan dan Bumbu Resep Gulai Kambing Enak. Minyak goreng baru secukupnya untuk menumis bumbu halusnya. Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai daging kambing dan kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai daging kambing dan kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai daging kambing dan kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai daging kambing dan kentang menggunakan 24 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai daging kambing dan kentang:

1. Siapkan 500 gram Daging kambing
2. Sediakan 1 buah Kentang merah besar
3. Sediakan 300 ml Santan kental
4. Sediakan 1 sdm Garam
5. Siapkan 1/2 sdm Gula
6. Sediakan Pelengkap:
7. Sediakan 2 buah Sere
8. Siapkan 2 lembar Daun jeruk
9. Gunakan 1 lembar Daun kunyit
10. Sediakan 3 lembar Daun salam
11. Gunakan 2 Cengkeh
12. Ambil 1 Kapulaga
13. Siapkan 1 Kayumanis
14. Gunakan Bunga lawang 1
15. Gunakan Bumbu halus :
16. Gunakan 5 buah Cabe merah
17. Gunakan 7 siung Bawang merah
18. Sediakan 6 siung Bawang putih
19. Siapkan 2 ruas Kunyit
20. Ambil 1 ruas Jahe
21. Ambil 1 ruas Lengkuas
22. Sediakan 1/2 sdt Jinten
23. Sediakan 1/2 sdm Ketumbar
24. Ambil 3 butir Kemiri

Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap gurih berbumbu. Tak hanya daging, bagian kambing lainnya juga ikut dimasukkan, seperti gajih, jeroan, dan rusuk. Daging kambing ✅ dapat diolah menjadi sate dan gulai yang memiliki rasa dan aroma sedap. Simak ✅ resep cara membuat gulai kambing!

Cara membuat Gulai daging kambing dan kentang:

1. Tumis bumbu halus dan bahan pelengkap semua sampai harum dan tanak
2. Masukkan daging kambing yang sudah dibersihkan aduk rata
3. Lalu tambahkan air biarkan sampai mendidih
4. Lalu masukkan santan aduk terus sampai mendidih,lalu masukkan garam dan gula
5. Kemudian masukkan kentang, aduk rata biarkan sampai matang
6. Tes rasa dan sajikan

Daging kambing yang sudah diolah juga lembut dan mudah untuk dimakan. Bumbu yang digunakan dalam sajian ini terbilang lengkap dan proses masaknya. Didihkan kembali kuah gulai, tunggu hingga daging kambing semakin empuk. Angkat dan sajikan, tambahkan taburan bawang goreng. Tuang santan kental beserta dengan air.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai daging kambing dan kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!